ゴーヤの花

今日、ベランダ菜園のニガウリに花が咲きました。
３～４こ咲いてます。
つぼみもたくさんついてます。

ヘチマみたいな花を想像してたんですが、
咲いてみると小さな花で拍子抜け(;^_^A

どうも咲いているのは雄花のみ。
つぼみの感じも雄花っぽい感じのが多い。

雌花咲いてくれないと実ができない！
咲け～！雌花！がんばれ！


ベランダ菜園は、部屋のエアコンつけると室外機の風が当たって
かなりかわいそうな状態だけど、なんとか耐えてほしいです・・・

エダマメ収穫

ベランダ菜園のエダマメを収穫しました。






少なっ！！

ハイ、今日の収穫はこれっぽっちです。

収穫せずに残している鞘もあるのですが、それも
ほんの少しだけしか残ってません。

どうも第１弾の鞘が大きくなり始めてから
それより後にできた鞘は大きくなる前に
黄色くなって落ちてしまったりしてます。
なんでだろう？
なんか悲しい・・・


とりあえず採ったやつを塩茹でにして食べてみました。
ビールは奮発してエビスです(;^_^A




うん。
豆がプリっとしていてなかなかおいしかった。
やっぱ採れたてをすぐに茹でて食べると違うかも！

もっと大量にできたらよかったのになぁ(´・ω・`)
来年リベンジかな。

ラディッシュ収穫（間引き）その２

わっさー！
ラディッシュが茂っている…



うわ！虫食い！
葉っぱの裏を探してみると、青虫が２匹。
地上40メートルぐらいなのに、どうやって来たんだろう？


そんなわけで虫に食われたやつとか
葉っぱが黄色くなってしまったやつとか
成長が悪くてもう大きくならなそうなやつとかを
間引いてみました。



葉っぱはけっこう大きくなってるんだけど、
根っこが全然膨らんでいません。

かろうじて膨らんでたやつも、大きいもので
直径1.5センチぐらい。
形は変だし、赤いはずの皮は黒ずんでたりするし。

種が古かったからかなぁ。
なんだか失敗っぽいなぁ。


大きくなったラディッシュの葉っぱって、細かい毛がいっぱい。
サラダとかで食べれそうな感じではありません。

どうやって食べよう？と考えましたが
スープぐらいしか思いつかない・・・


結局コンソメでスープにしました。

ちょっと苦味あり。
味噌汁でも良いかもしれません。



モモンガに葉っぱをあげてみましたが、無視されました(;^_^A

ラディッシュ収穫（間引き）

ベランダのラディッシュ、間引くのサボって放置してたら
もうぎっしりになってしまった！

なので今日、やっと少しだけ間引いて隙間を作ってやりました。



↑間引いたのはこれだけ。

成長の悪い小さめのやつばっかりを抜いてきたとは言え、
もう植えて１ヶ月経つのにダイコンは影も形もありません。
根が膨らみかけてる様子もない…

でもまぁ葉っぱだけでも食べてみよう。
というわけで…


軽くソテーにして鮭カマのムニエルに添えてみました。

小さい葉っぱですが、しっかりした味でちょっと苦味も効いてて
おいしかったです。

残りの分の収穫も楽しみです！





葉っぱをモモンガたちにあげてみたら、
２匹とも少しずつ食べてました。

葉物は無視することも多いんですが、少しでも食べたってことは
まぁまぁの味だったのかな？


ちなみにエダマメ様もどんどん出来てきてます。

大きいものは、鞘の長さが売ってるエダマメに近くなってきました。
だけどまだ豆が小さい…

今日の菜園

ベランダ菜園。

日照時間が短いせいかちょっと弱々しい感もありますが、
まぁそれなりに成長しています。

ゴーヤもエダマメも、ある程度育ったら摘心という作業を
するようなのですが、もうそろそろした方がいいのかな？



ラディッシュ。
かなり込み合ってきた。間引かなイカンかな？

植えて４週間ほどになりますがまだ収穫できる状態じゃありません。
和名はハツカダイコンですが、二十日じゃできないのですね(;^_^A

ラディッシュたち、植え方が浅かったのか
水がかかると倒れてしまいます…
なんとか大きく育ってほしいものだ。

今日の菜園

現在ベランダ菜園はこんな感じになりました。

ゴーヤとエダマメを少し大きめのプランターに移し、
空いたプランターに間引いたラディッシュを植えてみました。


ゴーヤ、ツルが伸びてきました。

伸びたツルをネットにちょっと引っ掛けておいたら
翌日にはクルクルと巻き付いておりました。


なんか一生懸命つかまってる感じでかわいらしいですね(´∀｀)

さてさて、うまく育ってくれるでしょうか？

ラディッシュにょきにょき

おぉ！ラディッシュの芽がいっぱい出てる！
（並び方が整ってないことには触れない方向で…）

今朝見た時は昨日と変わらずほんの少ししか出てなかったのに
夕方帰って来た時に見たらいっぱい！
ラディッシュすげー！


ところでニガウリですが、夏場の西日を防ぐ目的もあり
窓一面にツルを伸ばしてくれるように窓辺にネットを張ってます。




しかし園芸用ネットって、なんで緑色しかないんだろう？
ものすごい目に付いてなんだかイヤなんですが…




窓からの景色、ネットでえらく邪魔されてます…
透明とか白とか黒のネットがあればいいのに。

…って、適当なヒモ買って自作すれば良い話なのですが
そこまでする気力もなかったもので(;^_^A

今日の菜園

ラディッシュの芽が少しだけ出てきてるのを発見！
プランターの端の方ばっかり。
けっこう密集して種まいたから、ある程度出てきたら間引かないと。






エダマメもニガウリも、少しずつ葉っぱが出てきてます。

ところでエダマメとニガウリ、苗を買ったときに１つのポットに
エダマメは３株、ニガウリは２株植わっていて、ポットの土を
崩さずにそのままプランターに植え替えたわけなのですが、
これは１株ずつにバラす必要あるんでしょうかね？

ちょっと調べたところ、エダマメは３本立てで育てると
書いているサイトをチラっと見かけたのですが
ニガウリについては「１株に最低１５リットルの土が必要」らしく、
現在植えてるプランターは１２リットル。

ニガウリはやっぱ１株ずつにしたほうがいいんでしょうかね？
だけどもう間引いた一株、どうしよう？
もうプランター余ってないし、だからって捨ててしまうのも
なんだかなぁ…

食べれるかな？？

ベランダ菜園

ベランダ菜園始めてみました。

左プランターはニガウリ。
真ん中の植木鉢はエダマメ。
右の小さなプランターは、ラディッシュの種を撒きました。



ニガウリは「太レイシ」という種類です。
スーパーで売られているニガウリより少し小型の実がつく種類です。
苗が安く売っておりました(;^_^A

ベランダからの西日をカットしてくれる、緑のカーテンとして
期待しております。



エダマメは、こちらも苗が安かったのでなんとなく購入。
育てるのはそんなに難しくないけど、日当たりが重要らしくて
昼からしか日が当たらない真西向きのうちのベランダだと
うまく育ってくれるかどうか…

だけど少しでもいいからビールのおつまみ提供してほしいなぁ(´∀｀)



ラディッシュは、３年ぐらい前にもらったもの。
古いのできちんと発芽してくれるのかどうか…


ちょっと数量的に寂しい気もしまづが、基本的に面倒くさがりなので
これ以上種類が増えるとイヤになりそう。

うまくいけば夏から秋には無農薬ゴーヤと採れたてエダマメを堪能できるぞ！

ハバネロぐすのお味

ハバネロの泡盛漬け、名づけてハバネロぐす…

夕べ旦那がお吸い物に入れて飲んでいｎた。
ほんの、ペットボトルのキャップ半分ほどの量をおわんに。

そしたらそれだけで、かなり辛かった！
コーレーグスより辛いだろうな、これは。

でもコーレーグスっぽい風味でなかなか美味だ。
沖縄そばにかけたいぞ！