旅・日々・思い出し笑い

旅して食して暮らして…
日々感じたことや思い出などいろいろ綴ります。

 海の日!並べただけの幸せ晩ごはん^^;

2017-07-18 09:30:00 | 夕食・晩酌&お酒
三連休(我が家はニ連休)も終わりましたが、毎日暑かったですね!?

海の日の昨日は、ほぼ和の晩ごはん♪

・冷やし中華(夫用に一人前一式もらってきました^^)
・天ぷら(エビ・大きな椎茸・さつま芋・かき揚げ・パセリ)
・ピーマンの肉詰め(種ぎっしり詰まってます!)
・里芋とイカの煮物(薄味オイシイ)
・牛蒡サラダ(味付けがイマイチだったのか、ふつう…
・お稲荷さん(中は五目ちらしが入っていてWでオイシイ♪)
・母自慢の糠漬け(胡瓜・大根・人参)←持って帰ってくるときチョッと匂いが…でもオイシイ^^

そうです!実家からの、先に書いたおもたせ夕食でした!
でも並べただけじゃなく、冷やし中華のおそばを1分半茹でて、牛蒡サラダをマヨネーズで和えましたけど…

帰りは途中から電車にも座れず、両手に大荷物を持って大汗で帰宅したあと…
ビールが無いのに気づきスーパーに
この暑い中、仕事をしている夫が飲みたいだろうな~と

すぐさま出かけ、またまた重たい買い物をして、フーフーでしたが
夕飯の支度もしないで済んで、感謝感謝で幸せイッパイの一日が終わりました
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