旅・日々・思い出し笑い

旅して食して暮らして…
日々感じたことや思い出などいろいろ綴ります。

 プチ(ミニ)トマトのキレイな断面♪切り方の検証報告^^

2017-06-15 13:08:00 | お料理
テレビでやっていたので、もう知っている人は多いと思いますが^^

プチトマトの葉を取り除き、底をよ~く見ると
すこし、くぼみのようなラインがあるのがわかります。光って横線に見える部分です!

くぼみが横になるように4個並べてみました。


左2個は十字になるよう縦に、右2個はくぼみに沿って横に切ってみます。


すると、どうでしょう左2個はツブツブが左右キレイにカットできました


プチトマトを縦に二等分するときは、くぼみのラインに対して縦にカットをすれば、
これからはキレイな断面のプチトマトがサラダを飾ります

普通サイズのトマトではやっていませんが、
二等分にして切り口を上に盛り付けることはないので、これからも適当に切っちゃいます
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2 コメント

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初めまして! (Okkun )
2017-06-15 14:31:46
こんにちは。

読者登録していただいて、
ありがとうございます。

”得意(?)な簡単料理”、期待してます。

これから、よろしくお願いします。
初めまして♪ (mek)
2017-06-15 18:29:12
Okkunさん、こんにちは。
こちらこそ登録いただいていたのに、遅くなり申し訳ございません。

得意というよりズボラに近いですが^^、野菜も大好きだし、日々楽しんでお料理しています♪

いろいろ書き綴ってますが、興味のあるときはよろしくお願いします。

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