あ。はーい♪にゃん太のママの楽うまごはん

「忙し母さ~んは野菜ソムリエなのに簡単すぎるほっこりご飯」からブログ名を変えちゃいました~

話題のスパイスでおいしいおうちごはん<とろけるチーズとマスタードのチキンソテーレモン風味でさっぱり>

2017-09-04 19:44:42 | モニターです♪

こんにちわ~

おいでいただきまして、ありがとうございます

はーい♪にゃん太のママです~

仕事も大好き、家ではせかせかママですので、

出来るだけ簡単に、おいしく出来る料理を目指しています~

ちょこっと寄っていって下さいね~

『レシピブログ』様の
レシピブログアワード2017レシピ&フォトコンテストに
当選致しました~
http://www.recipe-blog.jp/sp/r170801b

今日は、鶏肉に*ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>をふりかけてソテーして、

*ハウスつぶ入りマスタードを上にのせてさらに上にとろけるチーズをのせて

蓋をしてとろりんとさせただけの簡単だけどとっても手をかけたように見えるお料理!

<とろけるチーズとマスタードのチキンソテーレモン風味でさっぱり>を作りました~




【「レシピブログアワード2017レシピコンテスト」参加中】です

レシピブログアワード2017
レシピブログアワード2017

スパイス部門
香りソルト<イタリアンハーブミックス>香りソルト<レモンペパーミックス>つぶ入りマスタード

「香りソルト」はこれ1本で味が決まる大好評のシーズニングスパイス。ラインナップの中からイタリアンハーブミックスとレモンペパーミックスをお試しいただきます。複数のスパイスに旨みを加えた塩をバランスよくブレンドしているので、サラダ、パスタ、チキンソテー等さまざまな料理に大活躍します。「つぶ入りマスタード」はからし種のつぶつぶ食感と、ワインビネガーと醸造酢の風味を生かしたマイルドな辛さが特徴です。薬味としてだけでなく、お料理の調味料としてもぜひお試しください。

<とろけるチーズとマスタードのチキンソテーレモン風味でさっぱり>

<材料(2人前)>

鶏肉・・・2枚

*ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>・・・適量
*ハウスつぶ入りマスタード・・・大さじ1

とろけるチーズ・・・2枚

サラダ油・・・大さじ1

冷凍野菜・・・好きなだけ

生野菜・・・好きなだけ

<作り方>

1、鶏肉は4つに切ってフォークでぶすぶすと刺して味を染み込みやすくして、両面に*ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>をふりかけます。

2、フライパンにサラダ油を熱し、1を皮側から焼き、裏返して冷凍野菜も加えて火が通るまで焼きます。(この時、冷凍野菜にも*ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>の味がつきます~)

3、野菜を取り出してお皿に盛り、フライパンの鶏肉の上に*ハウスつぶ入りマスタードをのせ、

その上にとろけるチーズをのせて蓋をして弱火で2分焼いてチーズをとろとろにします。

4、お好みで生野菜も一緒に盛り付けて出来上がりです~

レモン味がさっぱりしている上にスパイスとマスタードがアクセントになって、

チーズがコクを出してくれました~

 

モニター商品は

*創味シャンタンDX
*創味シャンタン やわらかタイプ
*創味シャンタン 粉末タイプ



*ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>
*ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>
*ハウスつぶ入りマスタード



*キリン無添加野菜 48種の濃い野菜100%



*花王キュキュットCLEAR泡スプレー オレンジの香り
*花王キュキュットCLEAR泡スプレー グレープフルーツの香り

*「Cook Do」オイスターソース
(おまけ)*「Cook Do」豆板醤
(おまけ)*「Cook Do」甜麺醤

です

すごいですね~

ありがとうございます。

みぃーちゃん「にゃに?このおいしいかおり?」って起きちゃった~

レシピブログに参加中♪

いつも訪問いただきありがとうございます。

記事は下書きをためて投稿しておりますが、

PCを開けない日が多く

なかなかコメントのお返事が出来ずにおります。

申し訳ありませんが、気長にお待ちいただけると幸いです。

お怒りになりなせんように。。。。

『手作り料理』 ジャンルのランキング
コメント (2)   この記事についてブログを書く
この記事をはてなブックマークに追加
« *花王キュキュットCLEAR泡ス... | トップ | 甥っ子の結婚式 »

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
美味しそう (タケちゃん)
2017-09-05 07:16:37
おはようございます。
今日は雨。
秋雨前線の雨のようです。
もう、秋ですねえ。

これは、美味しそうですね。
マスタードととろけるチーズが
いいですね。
レモン味で、すっきりですね。
ご飯が進みます。
Unknown (ryuji_s1 )
2017-09-05 07:19:19
はーい♪にゃん太のママさん
おはようございます
とろけるチーズとマスタードのチキンソテーレモン風味でさっぱり
素敵なお料理
美味しそうです
丁寧な作り方ありがとうございます。

コメントを投稿

モニターです♪」カテゴリの最新記事