朝から暑～い。。。
扇風機出しました。
この暑さの中だって
パン作りはやりたい！
好いこと知っちゃった(^^)v
１斤用の型で山食を焼いたら
山の頂上が焦げないってこと
オーブンの高さが無いために
山食を焼くと頂上が焦げるので
何時も角食に逃げていました。。。。が、
今度は大丈夫。。。
一斤用の生地で１，５斤用の型を
使えばいいのでした。
今日はご飯を使って
ブレンダーでおもゆみたいにしてね
練り込みます
二次発酵いきます
二次発酵終了
こ～んな感じで焼けました
ふわふわ～♪
朝もパン、昼もパンです、だって食べたいのです(^^)v
暑くっても元気でそうです
