03月28日(火) 晴れ
朝ごはん
・目玉焼き&シャウエッセン
・大根と干し椎茸の煮物
・納豆
・くろめのみそ汁
・もち麦とそばの実のごはん
別府トキハの地下に大分の物産がいろいろ並んでいるコーナーがあります。大分県といえば一村一品運動、おもしろいものがたくさんあるんですよね。乾燥クロメもそこで買ってきました。5分ほど水で戻してから水を切っておみそ汁に入れるととろとろぬるぬる〜。この粘りがいいのです。
お弁当
・ゴーヤとベーコンの炒め物
・ツナマカロニサラダ
・大根煮物
・もち麦とそばの実ごはん+梅の実ひじき
今年初ゴーヤです。ざくざく切ってベーコンと一緒に炒めました。ゴーヤスキーのご意見番は大喜びだった模様(笑)