事務長日記 ~三ツ星クリニックを目指して~

医療情報やクリニックの事、日々の事を綴っていきます。

2929

2017-02-09 10:49:38 | 日記
寒い日が続きますが、皆さん如何お過ごしですか。

インフルエンザが大流行しています。

受付の所にマスクを置いています。
どうぞお使いください。




昨年も芽キャベツについて記した事がありましたが、芽キャベツの旬は今!
スーパーマーケットなどで見つけると、すぐにかごに入れてしまいます。沢山食べているので、そのうち頭からポコポコと芽キャベツが生えてくるかもしれません(笑)

オリーブオイル・ガーリックで焼きめをつけ、白ワイン(または料理酒)で蒸し焼きにし、後からバターと塩で炒める。
とても簡単で美味しいので、是非お試しください。


平成29年2月9日
今日の日付を見ていたら、お肉を食べたくなってきました。
寒いのですき焼きにしようと思います。(あと芽キャベツ。)

どうぞ皆様も沢山の栄養と睡眠をとり、インフルエンザや風邪を引かないようになさってください。
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