Whatever will be, will be.

気まぐれ日記。

麺屋 翔(品川駅)

2016-12-28 04:54:50 | ラーメン
品達のラーメン店の一つ麺屋 翔


新宿に本店がある人気店。

昼と夜とメニューを変えたりするするようですが、基本メニューの一つ、香彩鶏だし塩ラーメン
800円


鶏だしそんなに旨味という感じではなく、どちらかというとまさに塩ラーメンという感じで、塩が強く感じました。
麺はまぁまぁ
チャーシューは冷温熟成タイプ?
ただ、たまたまかもしれませんが脂が乗りすぎな部分であまり美味しくない...

不味くはないですが、個人的にはそこまで人気になるほどのラーメンという感じはしませんでした。

機会があれば、他のメニューがどんなものなのか試してみたい!!
ジャンル:
ラーメン
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