山梨県 清里 ホテルハットウォールデン

2月中旬。
ハイキングしに、清里へ行ってきました。
八ヶ岳＆清里エリアでハイキングするときは、清泉寮に泊まることが多く、
今回も清泉寮2泊のつもりでしたが、1泊目は満室で予約できず・・・、
「そうだ!　ハットウォールデンに泊まろう！」

以前から、みみんさんの宿泊レポを見て、一度は泊まってみたかったのです。
直前でしたが、ラッキーなことに、みみんさんも泊まられたデラックスルーム「かわせみ」の予約が取れました。
こんなに早く実現するなんて♪


ホテル・ハット・ウォールデン。結論から言うと、私もすっかりファンになりました。
ざっくりと、紹介しますね。






ホテル入り口。階段を上るとフロント。




玄関前に、薪で焼くピザ釜が♪
ランチタイムにいただけるようです。





客室棟の外観。






ホテル玄関内側から見たところ。
ステンドグラスが可愛い。



フロントにある大きなオルゴール。
たしか200年ほど前の(←記憶あいまいです)ドイツ製とか。




ロビーの暖炉。
他に蓋付きの巻きストーブ3箇所あり。
直火の暖房は、やさしく、そしてじんわり暖かい♪









今回の客室「かわせみ」。
客室棟の一番奥。角部屋。
ツインベッド＋ミニリビングコーナー＋テラス＋バスルーム。












ベッドエリアの奥の窓際が、ミニリビングになっている。
暖房は2台あるのだけど、このリビングは、ちょっと寒かった。



客室窓の外は、遊歩道になっていて、通行人が通る可能性があることをお詫びする貼紙。



電気のスイッチには、イラストが。
これはトイレのスイッチ。




クローゼットに、ネルのパジャマと使い捨てスリッパ。
パジャマは、やわらかくて暖かくて着心地良かったです。





お茶セットは紅茶と緑茶だったか。
電気ポットと冷水ポット。
テレビの後ろは、洗面所とバスルーム。







ベッドエリアから見たバスルーム。
洗面所とシャワーはカーテンで仕切られる。





カーテンを開けるとこんな感じ。
バスエリアは洗面所より一段低くなってます。

寒かったので、チェックインしてすぐ、さっそく熱いシャワーを浴びようとしたら、
待てども暮らせどもお湯が出ない!

「まさか故障??　あ〜、今すぐに温まりたいのに〜(泣)」
と一瞬思ったけど、とりあえず湯沸かし器を探してみたら、、、ありました！

洗面の下に、家庭用のと同じ給湯機のスイッチがありました！
給湯器のスイッチがoffになってた(＾＾)
これから宿泊される方は、シャワー浴びる前にチェックしてみてくださいね。





シャワーで体を洗ったら、バスタブに熱いお湯を張って浸かりました。
温泉ではないけど、敷地内の湧き水を沸かしたもので、塩素のにおいもしないし、気持ちよかったです♪





浴室にはタオルウォーマーも完備。
バスローブ、バスタオル、フェイスタオル。
ドライヤーは業務用みたいなパワフルなものだった。
アメニティは基本的なもの。




浴室とトイレは別です。(念のため)






夕食は、ホテル1階の「ネスト」にて。
ガラスで囲まれたテラス風の席を用意してくださいました。




宿泊とセットになったコース料理。
アミューズ、前菜、スープ、魚、肉、デザート、コーヒーor紅茶。

バレンタインが近かったこともあり、バレンタインプランにしました。
特典として３００ｃｃの地ビールが1本付き、デザートがチョコレートスフレでした。




最近あちこちでお目にかかるニューカレドニア産、「天使のえび」を使ったタルタル。
いくらが載せてあります。




フォアグラのソテー。きのこのソース。




パイ包みの下は、根菜と地鶏肉の入ったあっさりしたスープ。


ノルウエー産サーモンと、ゴボウのムース。
ソースはバジルとバルサミコ。



信州和牛のステーキ。


チョコレートの温かいスフレ。ペロリといただきました。






どのお料理も、とても素直なやさしい味付けで、おいしくいただきました。
量もちょうど良かった。













夕食後は、敷地内のメリーゴーラウンドへ。
「メリーゴーラウンドなんて、子供だましな・・・」なんて、思っていたけど、
建物から2分くらい歩いた暗い森の中に、パッと浮かび上がる電飾は、幻想的でした。



やっぱり童心に返りますね。メリーゴーラウンドは。

メリーゴーラウンドが終わると、照明が落とされ、再び森の暗闇が戻ってきて、でも空には無数の星が瞬いていて、
そこから広場に下りると大きな焚き火が赤々と燃えていて、ここで暖をとりながら星をしばらく眺めるのでした。








朝食も１階の「ネスト」で。





美味しい和食でした。





清里のジャージー牛乳も。



ウォールデン湖畔の森に丸太小屋を建てて自給自足の生活をした、
アメリカの作家・思想家のヘンリー・デヴィット・ソローの「森の生活」をコンセプトとするホテル。
環境や建物、料理だけでなく、ホテルの方々のホスピタリティも自然で暖かなもので、
期待以上に満足な滞在となりました。

清里はよく訪れるので、きっとまた必ず再訪すると思います。


おわり