おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

トウ立ちターサイ

2007-02-19 | 野菜

たけ47さんのブログにターサイが盛り上がってきたというお話があります。
そういえば、うちのターサイも上に伸びてきて、花が咲きかかっています。
たけさんのように大きな株ではないのですが、私も写真を撮ってみました。

ロゼット状の時の写真と比べて見てくださいね。
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3 コメント

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大きく… (Pooh3 Kampf Gruppe プーさん)
2007-02-19 16:30:00
タアサイ

おーきく なりすぎたら えぐ味が出ちゃうのでしょうかあ ぷー
プーさんへ (りんごのほっぺ)
2007-02-19 17:03:20
食べてみてないから分らないけれど
多分、葉は固くなってくると思います。
でも蕾は柔らかくて美味しいです。
アブラナ科の野菜は、みんな蕾が美味しいから
間違いないと思います。
白菜も・キャベツも・水菜も・・・蕾は美味しいですよ。
今年は野沢菜の蕾が食べてみたくて、
野沢菜も畑に数本残してあります。
もう少しすれば食べられそうです。
凄い高さ (たけ47)
2007-02-19 21:02:53
すごく盛り上がってるので、ビックリしました。
いつもターサイは、少し盛り上がってくると収獲していました。
そのまま放置してると、こんなになるんですね。
今の時期から色んな菜花が楽しめるので、良いですね。

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