第4回「ＮＰＯひまわり会」総会

9月１９日（水）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　          　第4回「ＮＰＯひまわり会」総会が開かれ、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　*　事業報告　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　             *　会計報告　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　               *　会計監査報告が、行われました、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　                  　 2007年度事業計画（案）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　   　*　内部体制の確立（事務処理のためのシステムづくり）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　*　食堂利用者同士のふれあいを深め、その輪を広げる　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　*　地域住民の食生活の自立をサポートするよう常に情報発信し、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　    多世代のふれあいと食育を設ける　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　    *　事業を担うボランティアの親睦と資質向上のための話し合いと研修の機会を持つ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　*　兵庫県.神戸．明石市関係機関への働きかけと　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　   明舞地域の諸団体との協働による事業の推進
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　                                                     　      総会出席の方から、総会の雰囲気が明るく、発展的な感じを受けたとのコメントを頂きました 。

ボランティア総会

7月21日　10時より「明舞ひまわり｣で ボランティア総会を開きました、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　              　曜日が違えば、顔を合わすことの無い、ボランテア22人が、集い、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　           *　事業報告　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　               *　会計報告等を行い　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　   　昼食の後 「ひまわり」自慢のコーヒーを飲みながらの意見交換　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日頃感じている事等を話し合いました。

就職おめでとう

障害者インターンシップ事業（一般就労を希望する障害者）インターンシップ研修生として、3ヶ月「ひまわり｣で研修を終えたOさん、就職が決まり、6月8日に「ひまわり」を巣立ちました、「ひまわり」のボランテアの皆さんに可愛がられ、惜しまれての巣立ちでした、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「おめでとう」　　ボランテア一同

　　　　　　　　

 

第１回男性料理講座

５月２７日、第１回男性料理教室が開かれました、
献立は、旬の食材を使った「１汁２菜｣
　　＊　グリンピースご飯
　　＊　鯵の南蛮漬け
　　＊　きゅうりとわかめの酢の物
　　＊　豆腐と生椎茸の味噌汁
第１回目　調味料の計量の仕方
　　　　 　味噌汁の煮干だしの取り方
　　　　　 きゅうりの小口切り
　　　　　 白髪ねぎの切り方
　　　　　 鯵の中骨の抜き方等を学びました、
料理は初体験の方、家庭でも少しは包丁を握られる方と、参加者の力量には差がありましたが、皆さん和気藹々と調理し、美味しく頂きました。

　　　　第２回男性料理講座は６月２４日（日）です
　　　　　　　　　興味のある方は、どうぞご参加ください。

　　　　　　　

大忙しの「ひまわり」

５月の連休あけより
「ひまわり」の配食が、ジワジワと増えて来ました、
嬉しいことに、入院されてた方が、次々と４人退院され、
「又、配食を．．｣との電話が有ったり、
「ひまわり」のホームページを見て、息子さん、娘さんから
「母親（父親）に配食して貰えないか｣との電話が有ったり
ケアーマネージャさんからの電話であったり、
配食車のコース等を検討しながら、
出来るだけ希望に添えるよう、頑張ってます。

キッズ料理教室

　　　３月１０日
神陵台幼稚園で、キッズ料理教室を行いました、
　*　キャベツ焼き
　*　団子入りフルーツポンチ
お米離れしてる今どちらの料理も米粉を使いました
園児２０名と保護者で約４０名
５班に分かれて作業しました
米粉の団子は、お砂場遊び感覚
キャベツの千切りは、とてもダイナミックで１Ｃｍ巾
園児達は、そんな大きなキャベツも物とせず、ぺロリと平らげました。

取材（明石ケーブルテレビ）

３月６日、明石ケーブルテレビが取材に訪れました、
　*　配食用のお弁当の準備の様子
　*　入江代表へのインタビュー
　*　配食車に同乗しての配食の様子
　*　調理場の様子
　*　お店に食べに来られたお客さんへのインタビュー等．．
　　　　３月７日１８時３０分明石ケーブルＴＶで放映されました。

ミニデイサービス（折り紙教室）

3月２日　ミニデイサービスが久しぶりに行われました、
　場　所　　「ふれあい広場」
　折り紙　　「連獅子」
　参加者　　「１０人」
　参加費　　「５００円」材料費とコーヒー付
　　　　講師はボランティアスタッフの中来田芳子さん
皆さん連獅子を貼った素敵な色紙が出来上がりました。

　　　　次回は３月２２日にフラワーアレンジメントを予定してます、
　　　　皆さんの参加を待ってます。

誕生日

　　　　　入江代表の誕生日

２月２４日は入江代表の誕生日

ボランティア差し入れのケーキに

大、小、１４本のローソク立て、吹き消してもらう、

　　　HAPPY  BIRTHDAY

　　　　　　　ボランティア　一同より

「ひなまつり」献立

「ひなまつり｣献立

　　*　春野菜の天婦羅（うど、ふきのとう、よもぎ等）

　　*　里芋の味噌あんかけ

　　*　菜の花のからしあえ

　　*　ちらしずし

　　*　お吸い物（金銀豆腐、花麩、みつば、柚子）

「ひまわり」のちらし寿司は、優しい味付けで、お客さんに人気です、

５.８Ｋｇの寿司飯が、完売しました。

配食は、毎日洗濯した、風呂敷でお届けしてます。