第２回食べる力を育てる研修会のご報告

１０月２５日（土）
　朝晩めっきり肌寒くなってきました。
　ひさしぶり、やっとかめです。
　日々に追われて、ブログに向えず、心苦しい限りです。
　
　９月２０日、２１日に、名古屋ユマニテク歯科製菓専門学校で
　行った「第２回食べる力を育てる研修会」の様子をお伝えします。

　今回は、「食形態と口腔機能の発達」と「そしゃくする力を育てる」を中心として
　講義、実技、モデル観察による研修を行いました。

　今回も野村春文先生（埼玉県立熊谷特別支援学校教頭）のお話をメインとして、

　石黒光先生(前愛知県コロニー中央病院歯科部長）

　玄景華先生（朝日大学歯学部付属病院障害者歯科診療科長）

　丹羽陽一先生（NPO法人ひろがり代表理事、ふれあい体操著者）
　
　により、テーマに沿って教育、医療、生活のそれぞれの視点から話されました。

　参加者は、８４名、特別支援学校の先生、障害者施設職員、デイサービス職員など
　現場で食事介助にあたる方たちが大勢さんかされました。
　モデルとして４名のお子様とご家族が協力してくださいました。ありがとうございました。

　食形態と口腔機能を体感する実技では
　初期食として　いちごムース
　中期食として　水ようかん　
　後期食として　バナナ（購入後３日寝かしたもの）
　　を使用しました。
　食べてよく自分の口の様子を感じてみると、食材ごとに働く機能、舌、唇、あご、ほほなどの高度に協調した動きに
　改めて、驚かされ、食べるということの複雑で、有機的な、素晴らしい動きを見直すことができました。

　キッチンひろがりの食事と食形態の話もあり
　重症児デイでの取り組みの中に
　食べるための準備としての「ふれあい体操」や静的弛緩誘導法を取り入れた姿勢づくりと
　口まわりの準備、適切な食形態、発達を促す支援の仕方についても
　わかりやすく、事例も交えて説明されました。

　モデルの４組のお子さんは、基本的な介助として
　ヘッドコントロール、下顎介助により
　安定しておいしく食べることができていくであろうお子さん
　（その後、とっても上手に食べています）
　そしゃくをめざしてほほやあご、舌などの感覚を養い
　動かす練習をしていくお子さん
　とても上手にそしゃくできるようになったお子さんなど
　目の当たりにして、しっかり学ばせていただき感謝です。

　今回は、ほほ（ねこのひげ）、くちびる（王様のひげ）
　あごの指さし点検など、簡単な誘導法により
　意識して使う方法も学びました

　食べることは、生活そのものです。
　できるかぎり、楽しく、習慣化して、無理なくできる
　考え方と方法で今後も取り組んでいきます。
　そして何より大切なのは、誰と食べるかです。
　大好きなお母さんや学校の先生と
　安心して、楽しく食べながら、
　子供たちは、自分から学んでいってほしいと願います。

　第３回は、来年の１月１０日(土）１１日(日）です。
　ご期待ください