『花月食堂』（その２）

　2006年03月13日に紹介したドコモ仙台ビルの近くにある『花月食堂』に，6年ぶりで行って来ましたが，相変わらずの人気で，下駄箱がないので，靴を置くのに困ってしまいました。

　外見も変わりなく，相変わらず看板もないのですが，作っているおじさんも注文を聞くおばさんも変わりなく，時間が止まった様な空間がここにはありました。

　私も頼むのは，相変わらず「タンメン（650円）」と「100円チャーハン」で，ラーメンが来る間に，置いてある漬け物を食べつつ待つのも昔のままで，出てきたタンメンのボリュームも味も変わらない美味しさで，いや，前よりも白菜の量も増えているし，美味しくなっている気がします。

　100円チャーハンも前よりもパラパラしていて，こちらも美味しくなっていて，いつもお店がいっぱいなのが改めて納得してしまいました。

　お勘定時にＳＤカードを久々に提示し，合計700円で頂くには申し訳ない味とボリュームでしたが，いつも変わらないおばさんの‘わざわざ来てくれてありがとうございました’という声を聞きつつ店を後にしました。

　今回一つだけ発見したのは，もやしが無くなると味噌ラーメンが終わり，白菜が無くなるとタンメンを終了するようで，今回は，もやしが無くなったので，味噌ラーメンが無いと言われていました。

　花月食堂の外観


　メニュー


　タンメン(650円）SDカード提示で600円でした


　麺アップ


　100円チャーハン


　ラーメンがくる間に美味しい漬け物を頂くのが花月食堂のスタイルです


　店を出ると北側に巨大なドコモビルが見えました

すずり館

　昨日紹介した｢雄勝銀座｣は，道路名で言えば県道釜谷大須雄勝線の一部ですが，雄勝の西側の沿岸部の女川町境〜波板〜分浜〜水浜〜を通っているのが国道398号で，平成16年頃までは海沿いを通っていましたが，バイパスが山側に出たので，東日本大震災でも被害は小さかったようで，この国道沿いの雄勝伝統硯産業会館の近くにあった，『エンドーすずり館』も津波で何も無くなってしまいました。

　女川から国道398号を通って，雄勝公民館に向かっていると，沿道に｢すずり館｣が営業中との旗と案内板が出ていたので，ハンドルを左に切って，ちょっとした坂を登ると，透明の波板に囲まれて仮設の店舗があり，ここは，｢すずり館｣の店長の｢遠藤弘行｣さんのお父さんの作業場があり，遠藤さんもこの場所で修行した場所だそうです。

　中に入ると，決して広いスペースではありませんが，入って右手に硯が10個ほど列んでいて，正面には硯を作る作業場があり，その作業場の前に泥まみれの硯がありましたが，これは，16mの津波に流されずに残った物だそうです。

　私は，筆置き(400円）が気に入ったので買ったのですが，雄勝硯は，昔，頂いたものと気に入って買った物2個が手元にあったので，硯の裏を見てみたのですが，遠藤さんの物ではありませんでした。（遠藤さんの物は，｢玄昌｣という文字が刻まれているそうです）

　『エンドーすずり館』では，先代の遠藤盛行さんの頃から，玄昌石と呼ばれる粘板岩系の石を使い，その特質を生かした硯つくりを心がけていて，今年1月から本格的に硯の製作を再開したそうで，是非これから雄勝の特産品である硯の復活の一翼を担っていって欲しいものです。

　すずり館（仮設）の外観


　店内では，硯が展示販売されていました


　津波で残った硯


　作業中の｢遠藤弘行｣さん


　すずり館で購入した筆置き(400円）


　平成9年に頂いた澤村硯店の雄勝硯


　上記の作品に蓋をして横から観た


　昔，雄勝硯伝統産業会館で買った硯（と思う）


　分浜の現状


　分浜の五十鈴神社の石碑


　神社の現状


　水浜の現状（その１）


　水浜旧国道からの国道398号の水浜第二大橋を望む

石巻市雄勝地区の現状

　15年以上前に雄勝で仕事をしていたので，震災後，非常に気になっていたのですが，人家がほとんどなくなってしまったと聞いていたので，行く勇気がなかなかなかったのですが，11ヶ月を過ぎたのでついに行って来ました。

　雄勝は，昭和8年の昭和三陸津波でも200戸の住居が流出し，30戸以上が高台（10ｍ）に移転したそうですが，今回の津波は16m程度だったと言われているので，移転した家屋も全て呑み込まれたそうです。

　公民館の建物の上にバスが上がったことで有名になりましたが，雄勝の沿岸部の建物で津波から避難できたのは雄勝支所（旧雄勝町役場）の屋上だけだそうで，同じ3階建ての雄勝病院は，雄勝支所より地盤が少し低いので，屋上に逃げた病院関係者は，残念ながら助からなかったそうです。

　沿岸部の建物はほとんど津波で壊滅的に破壊され，その瓦礫はほとんど仮置き場に集められ，宅地は綺麗に何もなくなっていて，人が住んでいる気配すら無い感じでした。

　震災前に4,300人いた住民も，今は1,000人を切っているそうで，街はとても寂しいもので，よく行っていた｢うどん屋｣さん（平成22年11月25日紹介）も跡形もありませんでしたが，その雄勝支所の入り口近くに行ったら，｢おがつ店こ屋街｣という仮設の商店街が出来ていて，この光景を見たら，ちょっとだけ明るい気持ちになりました。

　当時，雄勝で仕事をしていた仲間内では，国道398号から雄勝支所まで続く通りを｢雄勝銀座｣と呼んでいましたが，消防署の建物の残骸以外すべて無くなってしまい，石巻市が示している‘まちづくり'の案は，住居は高台移転となっていて，店舗などは海に面した｢雄勝銀座｣に建てることが出来るようですが，住居はなくなるので，震災前のような賑わいが帰ってくるのは難しいかもしれないと感じました。

　雄勝は，養殖業と硯製作が基幹産業であり，それに携わる人が少しずつ頑張ってきているのが明るい兆しのようで，是非少しずつでもいいので復活していって欲しいものです。

　雄勝公民館の上に乗った観光バス


　雄勝硯伝統産業会館


　公民館前でマンホールを見つけました


　雄勝支所


　おがつ店こ屋街


　おがつ店こ屋街の店の配置図


　雄勝銀座の今（左手に見えるのが仙台銀行雄勝支店の建物）


　平成22年11月25日の雄勝銀座

塩釜の『更科分店』さん

　昨日は，気温が7度まで上がり，降り積もった雪も溶けて良かったなあと思ったのも束の間，今日は寒くなりましたが，久々に見上げた空に，綺麗な満月がポッカリと浮かんでいました。

　空気が澄んでいるので月もクッキリとクリアに綺麗で，勿論，今日は満月なので，足元も月に照らされて明るく凍ってないので，飲んだ人も安全な夜となりましたが，今日も麺食いネタですいません。

　昨日紹介した｢よしみ軒｣さんに行く交差点の国道45号の日産のディーラーから，塩釜の魚市場に入ってすぐ左側にある『更科分店』さんに行って来ました。

　この辺も津波が押し寄せたようですが，3月26日から営業を再開したそうで，訪れた時間が昼時だったので，店も大混雑ですが，宅配もやっているようで，厨房の中はメニューの名前が飛び交っていて，凄い活気がありました。

　私が頼んだのは，そば屋さんの｢中華そば（450円）｣で，同じ塩釜の「更科」さん（平成22年9月7日に紹介）は，こちらと関係があるのか分かりませんが，「更科」さんもラーメンが美味しかったので，こちらでも食べたくなりました。

　出てきた｢中華そば｣の具は，チャーシュー2枚，ナルト，ネギというシンプルなのもので，スープは透き通っていて，味は薄いという感じではなく，飽きの来ない，癖のない味でした。

　麺はいい茹で加減のストレート麺で，喉越しも良くて，本店とは全く違った感じですが，優しい味で毎日食べることが出来る感じの美味しいラーメンで，値段も450円と安いことにも嬉しくなりました。

　今日，は綺麗な満月でした


　『更科分店』さんの外観


　メニュー（その１）


　メニュー（その２）


　中華そば(450円）


　麺アップ

塩釜の『よしみ軒』さん

　国道45号の日産ディーラーを右折すると塩釜の魚市場に行きますが，その交差点を左折し，すぐを右折し山側に登って行くとすぐに『よしみ軒』さんの黄色い看板が見えてきます。

　店に入ると，奥では，近所のおばあさんが昼間からビールを飲んでいたり，近所のおじいさんが，‘いつもの'と言ってメニューを見ないで注文したりと，地元密着型のお店のようで，若い女性が配達までしていました。

　頼んだのは，看板にも中華そばの『よしみ軒』と書いていたので，｢中華そば（550円）｣を早速頼みました。

　出てきた中華そばは，チャーシュー2枚，細切りのナルト，ネギという｢中華そば｣定番の具材で，スープを一口飲むと，これがいい味で，サッパリとしてだけでなく，私的に凄く合っているスープで，細い麺も柔らかすぎず，美味しいラーメンでした。

　塩釜に有る名だたる中華そばの名店「来々軒」「更科」「更科分店」「金富士」にも負けないくらいのスープで，麺を，もうちょっと硬めに茹でてくれれば，さらに良い感じになると思いました。

　『よしみ軒』さんの外観


　メニュー


　中華そば(550円）


　麺アップ