中国に留学した臨済宗の栄西が茶を日本に持ち帰り栽培しました。当時のお茶は、栄西の著作「喫茶養生記」にあるように薬として広まりました。将軍家にも二日酔いの薬として献上されています。
— はやしと農業のしくみ（元農水省官僚） (@Nougyo_Shikumi) 2017年2月19日 - 03:57
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— はやしと農業のしくみ（元農水省官僚） (@Nougyo_Shikumi) 2017年2月19日 - 11:26