のりやん。の麺's World

全国のラーメン店で食べた、美味しいラーメンの記録を綴っていきます

三代目晴レル屋 鶏SOBA @刈谷市

2016-10-03 16:18:33 | 三河


(2016/10/1)「元祖鶏タンメンたすき」さんが閉店。間を空けずに今度は9/22に「三代目晴レル屋」さんが居抜きの形でオープン。
早速行ってきました。


「たすき」さん時代の店内。たぶん殆どそのまま使用しているのでしょうね。表の看板だけ付け替えたようですね。
オープンして間がないのか、食べられるのは「鶏SOBA」と「台湾旬菜和え」のみ。今回は「鶏SOBA」をオーダー。



これはメニューです。



黒い底の深い器で提供されますが、なんだか異様にスープが少ないですね。スープは鶏の旨みが良く出ていて美味しいので、もうすこしスープを入れて欲しかったですね。麺はやや太めのモッチリした麺で、食感は悪くは無いです。トッピングが色鮮やかですね。しかしトマトの苦手な私には、半分に切られたミニトマトは余分ですね。ペラペラにスライスされ、油で揚げた黄金色の物体は、最後まで何だか分かりませんでした。




最後に器の底に残ったスープを飲み干し、完食。卒なく、美味しかったですが、何か物足りなさを感じる一杯でした。

刈谷市井ケ谷町前田26-1

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