大晦日は年越そばです

今日は、日頃お世話になっている師匠のお店で年越そば　(^o^)／

やっぱり年越しは、美味しい蕎麦食べたいですよね　(^_-)-☆

このお店は、石川県白山市にある「竹林舎・とうへんぼく」で同時期修行した仲間でつくった「とうへんぼくな仲間たち」の蕎麦屋さんグループのうちの一軒です。

皆さんとっても仲がいいんです　(*^。^*)

蕎麦屋さんには珍しいそうです。

センス溢れる趣きある蕎麦屋さんです

注文したら、まず出てくるのが「韃靼そば羊羹」と「お茶」です

しばらくすると、私が注文した「鴨汁つけめん」が到着　(^^♪

のりさん、本当はこの鴨汁が大好きなんですが、今日は希少な・・・

韃靼そばと天ぷらの盛り合わせを注文　(^.^)

韃靼そばがあるのは、今では石川県で私の知る限りではここ一軒です。

プリプリの大きな海老天は、私が独り占めしちゃいました(^^;)

韃靼そばは、以前食べたときより苦みが少なく食べやすかったです(もちろん、のりさんとシェア)

そば湯は、韃靼そばのそば湯です　(^.^)美味しいんです

独特の黄色味がかった色してます。体に良さそう!　(゜o゜)

買物して帰ると、光太郎は寝てました　(*^-^*)

一度目を開けましたが、またすぐ夢の中へ　Zzzzz

いい夢でも見てるんですかね　(*^▽^*)

天気予報は雨でしたが、くもり時々晴れの天気でした☁☀　ラッキー(^_-)-☆

あと、６時間余りでお正月です　🌅🎍

　

来年は、良い年でありますように　🙏🌄