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ゴードン&マクファイル社・ケイデンヘッド社・
キングスバリー社などのイギリス系の他に、
ウイルソン&モルガン社・ムーンインポート社などの
イタリア系ボトラーズメーカーも多数存在しています。
中でも サマローリ社 は1968年の創業、
スタイリッシュなラベル、オーナー・シルヴァーノ氏が厳選した原酒を
ボトリングする事で有名です。
イタリアでもブランデーやグラッパなどが
多く作られていますが、
モルトの刺激的な風味や味わいが好まれ、
シングルモルトウイスキーのヨーロッパ内第一位の
輸入国となっています。
イタリアのブレシアに本拠を構えてますが、
樽の選別・熟成・ボトリングなどはスコットランド国内で行い、
スコッチウイスキーを名乗る定義を守り通し、
シングルモルト愛好者に届けられています。
上記写真は ハイランドパーク 1978年 です。
(アルコール度:45% 容量:700ml 並行輸入アイテム)
ブレンデットウイスキーの フェイマスグラウス などの
メイン原酒としても有名です。
ハイランドパークの70年代原酒はオイリーで
島モルトの特徴が著しいと言われています。
この当時は ケイデンヘッド社 の在庫樽から選ばれており、
より風味が著しい印象があります。
ビロードの様な黄金色を持ち、
グラス内を支配するピート香、樽香が強く感じられ、
アタックはミディアムボディーながらオイリーで
骨太の力強さが感じられ、アフターに
アイラモルトに共通するヨード香・ドライフルーツの香りが楽しめる…
と言われる終売品のシングルモルトウイスキーでした。
知らなかった…。
オフィシャルボトルの80年代限定品!
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♪♪ 津田SAKE店 ♪♪
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ハイランドパーク [1983] 56.8度 700ml 【限定品】
金額:25,710円
(東京までの代金引換手数料・消費税込み)
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