既出情報ですが、サントリー所有 のアイラ シングルモルト・
ボウモア が、パッケージのリニューアルをしました。
1994年7月に、元オーナー・モリソン家 から買収した
モリソン・ボウモア社。
2000年前後にラベルを一新してから、たしか2回目の変更かと思います。
地理的関係もあるのか、アイラの中では南のヘビーな酒と
北の軽めなものとの中間くらいで
アイラモルトの全体像を知るのには最適なシングルモルトです。
メインアイテムとなる 12年物 は中身の変更はありません。
との事ですが、上級クラスの
15年ダーケスト・18年・25年物 は樽の熟成方法等が
変更になるとの事。
海を感じさせてくれる味わいが今から楽しみです。
上記写真は ボウモア サーフ ”シルクプリント” です。
(アルコール度:40% 容量:750ml 並行輸入アイテム)
1990年代後半を飾った シルクプリント 。
15年マリナーと同時に発売され、免税店市場でのみ
発売されていた為、日本には並行輸入品のみが出回っていました。
ボトルには熟成年数表記が無く、10年物位の比較的若々しいアイテムです。
かすかに赤みがかった琥珀色を持ち、
ほのかなピート香、果実の甘い香りが広がり、
アタックはミディアムボディーで比較的ライトタイプ。
余韻にかすかなヨード香・ドライフルーツの香りが広がる・・・
と言われる 終売品 の シングルモルトウイスキー でした。
知らなかった…。
通常のオフィシャル最熟成年数の25年物が発売中です
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(Bowmore 25years Islay Single Malt)ボウモア 25年 アイラ シングルモルト 750ml 43度
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