ノッピ☆くまくんフェルトや日々のこと

ノッピ☆です■フェルトで小さなくまのノッピくんのお店屋さんを作っています♪■
制作や日々のことを書いています☆

梅干し なり口 お塩さん

2017-06-16 19:01:37 | 日々のこと
梅干し 順調に 梅酢が上がってきました

梅干しを漬けた日の写真です

なり口を上にして塩をかけたようすです↓


1日一回は ぐるんぐるん回して

お塩がうまく行き渡るようにします

今のところ梅酢は順調ですが

カビには気をつけたいです

朝にぐるんぐるんしようと決めてますが

今朝は忘れてた〜!

慌てて先ほど ぐるんぐるん

梅のいい香りがして 嬉しくなります♬

まだまだ気が抜けませんが

7月の終わりまでかかる 梅干し時間を楽しみまーす
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