テレオロジカルな行為。

結果に関わらず、それ自体から充足感が得られる行為。
by ポール・マッケンナ

鱸(すずき)の西京味噌漬けホイル焼きを食べました!

2011-02-27 21:23:40 | Weblog

今晩の夕食は、妻のお父さんから

冷凍で届いた魚の詰め合わせのうち、

鱸(すずき)の西京味噌漬けをホイル焼きにして食べました。

 

あっさりして、とても美味しかったです。

これぞ、大人の味です。

 

他にも、カラスカレイや本鰆、紅鮭も入ってますので、

また、順番にいただきたいと思います。

とても楽しみです!

お父さん、ありがとうございます。

 

やはり、魚の美味しさがわかってくると

いい大人なんだなぁ~っと思います。

(たいがい、いいおっさんですが・・)

 

魚の他には、煮奴(にやっこ)もつくりましたが、

これは、だしがいまひとつ豆腐に染み込み足りなかったです。

しかし、だしの味はまぁまぁでした。

だしを豆腐に染み込ませるのは次回への課題です。

(煮る前にだしに豆腐を漬けておくのがいいかと)

 

ちなみに、ゆで卵は大好きで、

ほぼ毎日のように食べております。

塩で食べるのがいいんですよ、これが。

 

この後に、さらに冷凍のたこ焼きを5つ食べてますが、

あまり太らないんです。なぜか・・・

たぶん、晩酌しないからだと思うんですが、

これだけ自由に食べて、この体質はラッキーです。

 

ふと最近、なにもビールでなくとも

炭酸のゼロコーラでもいいか。と思うようになりました。

(元々、家では酒は飲まないし、外でも付き合い程度。)

 

やはり、少し炭酸は飲みたいんです。

炭酸は疲れが取れるとも言われてますし。

 

by TKS

 

 

 

 

 

 

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さわらのホイル焼きを作りました。(大根サラダと)

2011-02-22 21:14:51 | レシピ

今日は、結婚記念日(11年)と

ふぅ~ちゃん(ネコ16歳)の誕生日です。

記念日ということで、

僕は仕事帰りに不二家でショートケーキと、

スーパーに寄って鰆(さわら)という魚を買って

帰りました。

 

会社の食堂で食べた「さわら」のホイル焼きが

おいしかったので、自分で料理しようと思ったからです。

味付けは、こんぶだしと料理酒のみです。(これがいい)

 

初めてにしては上出来の味でした。

さっぱりして魚の素材の味が引き立つので

僕は食堂で食べた時に、

この味が好きになりました。(大人の味です)

 

明日はレシピを教えてくれた食堂のおばちゃんに、

料理がうまくいったかどうか

報告しなければいけません。

 

P.S.

大根サラダは、大根短冊切り、しば漬け千切り、

シーチキン、きざみねぎ、青じそポン酢で!

  

by TKS

 

 

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マクドナルド 原価一覧が流出し騒動!ハンバーガーは28円

2011-02-15 01:54:02 | Weblog

ファーストフードといえば マクドナルド が思い浮かぶ程
私達の生活に身近なものとなった マクドナルド。

宅配サービスを開始したり、新しいコンセプトの店を
出店したりと不景気の中で拡大を続ける
マクドナルド の「企業秘密」である
原価一覧表がネット上に流出し大騒ぎになっている。

 

流出したのは、中国のマクドナルドの原価表。
その一部が以下のようなもの▼

マックフライポテト(S)…約14円
マックフライポテト(M)…約19円
ハンバーガー…約28円
フィレオフィッシュ…約41円
チーズバーガー…約35円
ダブルチーズバーガー…約60円
ビッグマック…約65円
チキンマックナゲット(4個)…約25円
クォーターパウンダー…約60円
チョコレートシェイク…約17円

などなど。
原価一覧がどのようにして流出したかは不明ですが
マクドナルド側としては非常事態。

気の毒…とは思いつつ
食い入るように見てしまう一覧表流出の話題でした。

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おとといの雪はすごかった・・・少し遅いですが

2011-02-13 13:41:58 | Weblog

金曜の朝、自宅マンションの玄関を出ると、

さっそくマンションの立体駐車場の3階で子どもたちが

雪合戦をしていました。

 

敷地いっぱいに駐車場しかない、

都会のマンション特有の風景でした。

 

 

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土岐麻子 / Gift~あなたはマドンナ~

2011-02-08 20:40:47 | only music

 

 

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マンガ 「ふぅ~ちゃん」

2011-02-06 21:31:08 | マンガ

このマンガは、2002年にペットライフ社の「Cat’s」という

商業誌に掲載されました。

原稿料も3万円もらいました。

編集者から、また描いたら送って下さいと言われましたが、

仕事が忙しくなり、その後は描けませんでした。

当時はあまりネコのことは好きではなかったのですが、

何か描きたい欲求から、題材がなかったので

自分んとこのネコを描いてみました。

この30代前半に描いたマンガの他には、

 

20代前半にも「ヤングマガジン」に

「僕、どざえもん」というギャグマンガを投稿しました。

これは、初めて投稿したんですが、

期待賞ということで6万円の原稿料をもらいました。

 

しかし、マンガを描く作業があまりにも暗いので、

20代前半の僕は挫折してしまいました。

 

そしてなんやかんやの今現在は40代前半を迎えています。

僕自身はあまり自分のメッセージは持ってないのですが、

描くこと自体が好きで、描いている最中はまさに「無」の状態に

なれます。

ヨガや座禅と同じで、とてもリフレッシュできるから

描くことが好きです。

 

これからも機会があれば描きたいです。

若い頃に少し読んだ「小さな恋のものがたり」の作者の方は

なんと、1941年生まれで、今も現役で連載を

続けています。

そんないくつになってもできることって

とても素敵だと思います。

 

なぜなら、定年の後がけっこう長いからです。

 

by TKS

 

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相当びくびく。寿命が縮まりそうなビビりっぷりですね

2011-02-05 01:36:21 | Weblog
メトロノームと猫。後からやってくる猫は、全然ビビってない
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