お正月も終わりました

今朝午前のうちに息子と娘がそれぞれの本拠地に戻っていきました。

昨夜は、一緒にDVD『シビル・ウォー』を見ながらせっせとベルギーワッフルを焼いていました。

今日持たせようと思って。

（余談ですが私と娘はマーベルの映画が好きでキャプテンアメリカとかアイアンマンなど色々見ては語り合ってます）

 

以前持っていたホットサンドメーカーを、大学生のころ娘が持って行ってしまっていたので

ちょっと作りたくなって先日買いました。

プレートを変えるとワッフルや焼きドーナッツなども作れます。

子供たちがいないと、お菓子を作る張り合いも半減してますが、ホットサンドやワッフルなら食事として食べられるし、

一時流行ったモッフルも季節柄面白いのです。

モッフルっておもちで作るワッフルです。

ちょうど作ろうと、ワッフルシュガーも買っていたので、何かしら作って持たせたくなってしまったのです。

残ったワッフルを一日たって思い出し写真を撮ったので、出来立てのおいしそうな雰囲気は出なくて残念。

去年は気ばかり焦って、こういうことも出来なかったけど、いざ作り出すと二時間かからずできるものです。

しかも、ホームベーカリーでこねて一次発酵させ、ワッフルメーカーで焼く。

機械任せでそんなに手も汚れないし、

やっぱりこうして作るのって楽しいです！

２人の生活に慣れると、4人揃ったら洗濯物は倍以上だし、こんなに多かったっけ？！と思いますね。

私もずいぶん怠け癖が付いていました。

もし、結婚して孫とか連れてきたら目の回る忙しさになるのかな。

まだまだ先の話でしょうが、私の体力持つかしら～。

鍛えておこうっと！