たこ焼き器を買いました～♪

 

みなさん　こんにちは～
ご訪問　ありがとうございます


かねてから、たこ焼き器を買って自宅でたこ焼きを作るのが

お母さんの夢でした～（単純な夢なの）

で、思い切って買いましたよ

１８８０円＋税だったかな

 

さっそく生地を作って

 

具材の準備も完了

 

具だくさんで流し入れました

 

ダイエット対応のビール発泡酒

 

フクチョンが右往左往しているのですが

 

『千代の食べれるものでないでち～』

 

焼きあがってきて、クルクルしま～す（これがしたかったお母さん）

 

たこ焼きソースと青海苔を掛けて、マヨネーズを添えて

熱々をいただきま～す

 

初めてにしては上出来でしょう～





２人で食べたのでお腹がいっぱいになりました

今度はたこ焼きパーティでもしたいですね

本当は展示会前で、仕事に集中しなければならないのですが

現実逃避をしているお母さんです～


関西の人はどこの家庭でもたこ焼き器を持っていると聞きましたが

皆さんのお家にもたこ焼き器はありますか～？？


緊急のお知らせ：お母さん、今から入院になりました～
１週間から１０日程行ってまいります
私のパソコンはWiFi対応ではないのでタブレットを持っていきますので
御面倒でもコメント欄にURLをお書きください
ご訪問できると思います
ストレスと飲み過ぎが原因ですから（→嘘）、ちょっとゆっくりしてきますね。。
来週の展示会、どうしよう～
のんちゃんのエサも千代ちゃんのお水も心配でなりません～泣



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gongonさんへ；最近は４匹の関係がとても落ち着いているので、見ていても安心です
猫と戯れながら生活できれば最高なんですがね～
仕事は生甲斐でもあるのですが、しんどい面も多々ありますよね

ひなママさんへ；赤ちゃん、早くお家へ来てもらいたいですね
しばらくはひなママさんのお家においでるのでしょう～
赤ちゃんの顔見たさに、仕事が終わったら速攻帰宅ですね
ひなちゃん、ライバル登場で反応も楽しみです～

蘭ママさんへ；後、３０分で病院へ行きま～す。。急いで返信を書いています　蘭ママさんもお仕事や蘭ちゃんのお世話で大変でしょうが、頑張ってくださいね　「人生、山あり谷あり」ですよね。。何とかなるでしょうから私も頑張ります

山菜三昧の連休だよ～♪

 

みなさん　こんにちは～
ご訪問　ありがとうございます


お母さんも今日からやっと連休に入りま～す

４連休、嬉しい～です

まぁ、年中暇な仕事なので毎日遊んでいるようなものなのですが

お店が閉まっているのは精神的にとっても良いのです



さて、この５月の連休になると

スコクラブ地方では地物のタケノコが採れます

タケノコ山を持っている友人が朝掘りをその日の午後に届けてくれました～

山菜採りの名人もいて、毎年いただけます

立派なウドです（天ぷら、酢味噌、皮はきんぴらにします）

待望のコシアブラ

山菜の王様ではないかと思います

天ぷらにしたら最高です

 

ノブキです

キャラブキ煮にします（炒めて甘くどく煮るのですよ～）

 

天然の三つ葉（自然のものは香りが違います）

おひたしやだし巻き卵に入れます





どうです、山菜のオンパレードでしょう～

我が家のシェフ（お父さん）は、山菜の下処理＆料理に大忙しですよ～笑


で、夜の宴会は山菜が並びます

先ずはビールでカンパ～イ





連休中にお出かけの予定はないのですが

猫達とゆっくりしながら

心と体の洗濯をしようと思っていま～す

一日ぐらいはどこかにお出かけしたいかな


皆さんはいかがお過ごしですか

お仕事の人、ご苦労様です

お出かけされる方、お気をつけてね

それでは、皆さんも良い連休をお過ごしくださいね～

******* おまけ ******


祝・端午の節句

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gongonさんへ；gongon君のワクチン＆健康診断、お疲れ様でした
口内状態が良好で良かったですね。。
やはり毎日の歯磨き効果かな。。
血液検査の結果も大丈夫なように祈ってますね
うふふ、gongon君も若くて綺麗なナースさんには弱いのね～

蘭ママさんへ；設定してある禁止ワードが邪魔してごめんね～ はい、のんちゃんのエサやりに人生を掛けております～笑 自宅兼用の自営業だからできることです 蘭ちゃんの様子はどうですか？？　今日も特大の元気玉を送りますね 連休は蘭ママさんもゆっくりしてくださいね～

 

 

回転寿司へGO～♪

 

みなさん　こんにちは～
ご訪問　ありがとうございます


高速道路をブッ飛ばして富山県の氷見（ひみ）漁港へ向かいました




高速道路の上は北陸新幹線です

来年3月には開通しますよ

東京⇔金沢が2時間半となります

すでに先日から、検査車両の「イーストワン」が

軌道や架線のゆがみなどを確かめながら走りだしました

５日には新型車両の「W７系」の試験走行が始まります




さて、着いた先は氷見漁港

金沢から車でブッ飛ばして45分ほど（ちょうど良いドライブコースです）

天然の生簀（いけす）と言われている富山湾に面していて

地方ではそれなりの漁獲高がある港です





そこの「道の駅」に入っている回転ずしがお目当てです



妹夫婦と行きました～


氷見は魚の種類も豊富で美味しいことで北陸では有名です

ここの回転寿司が美味しいと評判を聞いてやってきたのです




氷見ブランドのお魚も美味しかった～

日本人はお寿司が好きですよね




この日、妹夫婦と4人でお会計は8000円ほど（アルコールはなしです）

金沢市内の寿司専門店で食べるよりはズーッとお安いです

ネタの良さはもちろん、シャリの具合も美味しかったです



この氷見の海岸からは天気が良ければ

富山湾を挟んで向こう岸の立山連峰が見えます


（看板の写真より）


そして、高速道路の景色

広がる水田が緑の絨毯のようです

その中に家屋が点在しているのは散居村です

昔、地頭が年貢米を取り立てる時に家の数を数えやすいように

わざと家を離して建てたそうです




さぁ皆さん、北陸新幹線が開通したらぜひ遊びに来てくださいね

（もちろん、開通前でも良いですよ）

氷見のたらふく回転寿司コースでも

市内高級お寿司屋コースでも（こちらはあまり食べちゃダメよ）

お好きな方をご案内しますよ～

もちろん、居酒屋コースも用意してありますよ～




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gongonさんへ；は～い、フクチョンは右上の椅子の下にいます　 　亜熱帯になってしまった日本、今宵もビールと焼酎の水割りを飲みながら過ごしています。。　 gongoさん、gongon君もご自愛くださいね～

ひなママさんへ；麦わら帽子は人形用の帽子に花を飾りました～ 　　スイカはお店のディスプレイ用に作りました～ 　　ひなちゃん、大事にしてあげてくださいね、元気がなかったら即病院ですよ。。

蘭ママさんへ；鍋型の爪とぎはスケ坊とフクチョンがかじってボロボロなのですよ～ 　　ベッドとしても愛用していますが、みすぼらしいですね（笑）。。 　若者組（チビターズ）は、ガジガジ魔で困っています～

 

ズッキーニの食べ方いろいろ♪

 

みなさん　こんにちは～
ご訪問　ありがとうございます


スコクラブ地方はまだ梅雨明けせず、蒸し暑い日が続いています

（今日、北陸地方は梅雨明けをしました）

猛暑とゲリラ雷雨で荒れた天候の地域があるみたいですが

皆さんの地域は大丈夫ですか？？


前々回のズッキーニの記事に食べ方を教えていただいてありがとうございました

圧倒的にラタトゥーユに使用されている方が多かったです

オリーブオイルを掛けてグリルかオープンで焼いて食べる方法もありました
（ワインに合いそうですね）

一般的に油との相性が良くて炒め物に向いているみたいですね


あれ以来、スコクラブでは連日ズッキーニです


茄子とピーマンとベーコンとでマヨネーズ炒めです



とても美味しかったのですが

カロリーが高そうですよね

続いては薄くスライスして塩もみしてマヨネーズで合えました

これはキューリでするよりも食感が良くて美味しかったです




隠し味には冷凍レモンのすりおろしを入れます



以前、「ためしてガッテン」で見て

国産の無農薬のレモンを見つけたら冷凍してあります

意外と美味しくて重宝しています



鶏肉とズッキーニのポン酢炒め

文句なしに美味しかったです


（こんな時にでも冷凍レモンのすりおろしを掛けています）



シメジとズッキーニを塩コショウで炒めました

これもあっさりと意外にいけましたね



ウナギが続いているのは

単に夏バテ対策です


今度、ラタトゥーユにも挑戦してみますね

『でぶでぶエキスの注入し過ぎでち～』



はい、お母さん、禁煙をしてから食欲が旺盛で困っています
（現在体重5キロ増）

体重の増加分が全て腰回りに脂肪として付いた感じです

プチダイエットが必要かもしれません～

今から電話して、カーブスの無料体験入学に申し込んでみます
（思い立ったら吉日です）

また、ご報告しますね


追記

1回体験してみて、さっそくカーブスに入会してきました～
（すぐその気になるお母さんです）

うふふ、ダイエット＆脂肪の引き締めできたら良いな～




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gongonさんへ；gongon君は、協力的な本当に良い仔ですね
歯磨きに慣れてくれたのは最高ですね
うちもgongon君を見習って、少しづつ、歯磨きを頑張っているんですよ

ひなママさんへ；スコクラブのメンバーは、スケ坊を除いてミンニャ一応人見知りしま～す
のんちゃんの後ろ足の爪切りは、私もとても緊張します
今の所、何とか何とか切らせてくれるので、気合を入れてパチパチパチンと超特急で切っています。。
爪はやはり少し変形してきていますね

蘭ママさんへ；そちらは猛暑と雷雨で大変みたいですが、直接的な被害には遭ってないですか～？？
蘭ママさんもお気を付けくださいね
のんちゃん、まだ私達に爪を切らせてくれるので助かっています

でかでかズッキーニ☆

 

みなさん　こんにちは～
ご訪問　ありがとうございます

畑をしている知人からズッキーニを頂きました

『とっても大きいにゃ～』



丸いのも長いのも正真正銘のズッキーニだそうです


『ハイカラな野菜でち、料理法を知っているでちか～』



ズッキーニは今までに買って食べたことがありません～

料理法もよく分からないお父さんとお母さんです～


とりあえずその日の晩は

茄子とピーマンとズッキーニをマヨネーズ炒めで食べてみました

なかなか美味しかったです

フクチョンはトマトが大好き～
（スイカも大好きです）

夏の定番、トウモロコシ

冷えたビールも上手し

酒宴の余興のお相手は、テーブルの上にいつまでもいたフクチョン～

酔っ払いのお父さんになぶられています～



こんなことをされてもフクチョンはお父さんLOVEなのですよ


話しが随分それてしまいました

ズッキーニの簡単な食べ方をご存知でしたら教えてくださいな

明日は薄くスライスして塩もみにしようかなと思っています


スコクラブ地方もいよいよ梅雨明けでしょうか

連日青空のもと暑い日が続いています

皆様も熱中症などに気を付けて、今週も頑張ってくださいね



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gongonさんへ；4匹いると、本当にワラワラって感じなんですよ～
ミンニャ、それぞれに可愛くてシアワセです
ささやかな幸せですが、大きな存在です
お父さん、老体にムチ打って、昇段試験に向かって稽古に励んでいます

ひなママさんへ；ひなママさん、若い頃は切ない体験をされたのですね。。
でも、今は優しい家族に恵まれて本当に良かったですね
ご主人様、子供達、おじいちゃん、おばあちゃん、大事な家族の皆さんを大切になさってくださいね。。
ひなママさんのお幸せを心から祈ってますよ

蘭ママさんへ；ここだけの話、お父さんはね、実に優しい人なのですが、見てくれは悪くて経済力の全くない人なのですよ～　何事も一長一短ですよね　足りない所をお互いに補いながらの共同生活です