スコクラブ

3匹のスコティッシュ+1匹のミックスがおくる、まったり日記

猫に優しい暖房器具とキノコの煮びたし♪

2017年02月09日 04時22分51秒 | グルメ

 

みなさん こんにちは~
ご訪問 ありがとうございます



お世話になっている問屋さんでこれを売っていたので

購入してみました~

遠赤外線ヒーター 夢暖望・談話室



(最近の呉服屋は売り上げがないので、いろんなモノを売っているのです~

どんなものかな~って思っていましたが

(確くりひなママさん持っておいでたような・・・)


エアコンの風があまり好きではないので

一度エアコンで部屋の温度をあげてからは

このヒーターと床暖だけで寝るまで過ごしています

底にはローラーが付いているので移動も楽チン

円形なので周りにベッドを置いて見たら


ミンニャ、周囲で寝るようになりました



レオ君の足がヒーターに当たっていますが火傷はしません

のんちゃんスケ坊も傍で寝ています~

空気も汚れなくて安心安全な暖房機で

これは買って正解でした~

うちのお店でも取り扱ってみようかなって思いましたよ




******* お母さんのなんちゃってクッキング *******

前回のブログ記事に出ていたキノコの煮びたし

わずか2名の方が反応されて

レシピをと言われたのでご紹介しますね




数種類のキノコを混ぜた方が旨味の相乗効果が出るそうです

 





お母さんは昆布とカツオの出汁を摂っていますが

普通の顆粒の出し汁でも良いと思ます





出し汁に調味料を入れて

沸騰したらキノコを入れます




蓋をして弱火で10分煮たら出来上がり~

冷蔵庫で約5日間保存できます


キノコの煮びたしの食べ方は



そのまま暖めておろししょうがを添えて食べてよし

お湯で割って簡単すまし汁も美味しいです

卵だけの茶碗蒸しあんかけにしたキノコの煮びたしを掛けます



お昼ご飯にもってこい



いつものお蕎麦が数段美味しくなりますよ~


そしておススメの絶品

きのこパスタ~



ニンニクとオリーブオイルにキノコを入れて

茹であがったパスタを馴染ませるだけです

この日はベーコンと玉ねぎとミニトマトも入れましたが

キノコの煮びたしだけでも充分に美味しいです

このパスタが食べたくて

月一の間隔で作ってま~す

キノコは栄養もあるし、食材としてもお安いので

是非作ってみて、このパスタも食べてみてください~



今日はお店の宣伝と食べブログになってしまってゴメンね~



お母さんと千代の体重は増加中でち~、ポチッと応援してね

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gongonさんへ;もうじき還暦のお誕生日なのですね
馴染みの皆さんにお祝いをしてもらって嬉しいですね
gongonクンとの13年の月日、いろんなことがあったでしょうが懐かしく愛おしく感じられると思います。。
これからもgongonさんgongon君共々元気で、そして少しでも長く一緒に過ごせますように~

蘭ママさんへ;ブログでは、なかなか伝えきれないのですが
のんちゃんって、意外にオキャンで可愛い子なんですよ~
一緒に生活している飼い主にしか分からないその仔の可愛さ魅力ってありますよね
今日も蘭ちゃんに特大の元気玉を送りますよ~

ひなママさんへ;ひなちゃんも被り物はダメですか
被り物がOKな仔って少ないですよね~。。
うちの子達も首輪なら平気なんですよ
ひなちゃんも丸顔だから、ウサギちゃんが似合って可愛いと思うんだけどな~

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ちょこっと更新です~♪

2016年12月27日 05時09分11秒 | グルメ

 

みなさん こんにちは~
ご訪問 ありがとうございます


年末の忙しさでお父さんも時間がなくて

最近はズーッとできあいのおかずばかりでした・・・




この日、作ってもらえたのはスガレイの煮つけ

フクチョンのマグロで作ったお寿司だけです・・・トホホ




そして、今日、やっと仕事の山を越えたかなって感じです

お母さんは今年最後の納品を終え

カレンダー配りもほぼ終了

年賀状も個人&お客様の分は投函が済みました~



新鮮な能登牡蠣を頂いたので

カキフライを作ってくれました(サッと揚げただけ)



煮豆とおでんは長兄の義姉さんが作って持たせてくれました

お父さんは4人兄弟の末弟なので

義兄さん達に何かと気を遣ってもらって幸せな人だな~って思います



そんなお父さんの元気の秘密





力を抜いて身を任せるフクチョン~





見つめ合うお父さんとフクチョン~

勝手にやれって感じです~



今、SMAP×SMAPの最終回を見ながらこの記事を書いているのですが

だんだんハマってきました~



SMAP、好いグループだったのに残念です

それでも、才能豊かな彼らのこれからの活躍を

どんな才能が開いていくのか楽しみに見守ってあげたいですね

メンバーの5人が何も語らないのが男らしくって

さすがは時代のトップを走ってきた人達だと思いました



と、言う訳で、今日はなんちゃって記事で申し訳ありません~

年内はもう1回更新できると思います


SMAPのメンバー全員に28年間ありがとうでち~
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gongonさん、蘭ママさんへ;お二人もSMAPの最終回をご覧になったかな~

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山菜尽くしだよ~♪

2016年04月27日 04時20分22秒 | グルメ

 

みなさん こんにちは~
ご訪問 ありがとうございます


新緑が目に優しい季節ですね

春から初夏にかけては山菜のシーズンです


知人のTさんから(Tさん、ありがとう~



天然のわさび菜

サッと熱湯をかけて塩を振って瓶詰します

ツーンとわさびの辛さが鼻に来るのがたまらない酒のアテになります


親しくしているお客様からは




朝掘りのタケノコ、サクサクッと包丁が入りましたよ

タラの芽、コシアブラ、ウドはもちろん、天ぷらです~




揚げたての山菜天ぷらをホクホクと頬張りながら

ビールが進みます~



人間の食べ物には興味のないのんちゃんですが

天ぷらは好きみたいで、よそ見をしていると咥えていくんですよ~



横でフクチョン「天ぷらのどこが美味しいのかな??」みたいな顔で見ています~笑


翌日のランチは山菜天ぷら蕎麦がお決まりコースです




今の時期だけの山菜

摘み立ての新鮮な山菜を食べるよことができてシアワセ・シアワセ~



*:.:*:.:*:.:*:.:*:.:*:.:*:.:*:.:*


yumi-ginoさんからピアスを購入しました~



ロングタイプは初めてなのですが

ちょっと派手だったかな~笑

夏のお出かけの時に付けてみたいです~

キラキラと綺麗で眺めているだけでも嬉しくなっちゃいます

これで¥1300なんですよ、お安いでしょう

yumi-ginoさんネットショップも覗いてあげてね

minne FREJOUR'S GALLERY

yumi-ginoさんのブログはこちら→→Se・tsu・na的日常



そして、猫の切手(身近な動物シリーズ2)も買ってきましたよ~

写真が曲がっていてゴメンなさい



マックのドラえもんの鈴をゲットし損ねて懲りているので

今回は売り切れては大変と

朝一にお父さんが買いに行ったのですが

十分余裕はあったみたいです~

郵便局のお姉さんに笑われたそうですよ

シルバー夫婦のすることですね~笑

猫の切手、どの仔も可愛いのですが

できれば日本猫も仲間入りさせて欲しかったな~


いよいよ、G,Wですね

皆さん、お出かけの予定はあるのかな??

お天気に恵まれると良いですね

どうぞ良い休日をお過ごしくださいね~




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gongonさんへ;元来出不精な私なので、最近の休日はもっぱら家の中でゆっくりしています
これからの季節は外も気持ちが良いので、お出かけもしたくなりますね~
こんな時にでも目先の経済に重きを置く政府にはガッカリですよね

蘭ママさんへ;たまの休日も家事に追われて大忙しなのですね
あはは、蘭パパさんの好みって面白いですね~笑
意外に好き嫌いが激しい方なのかしら~

ひなママさんへ;これからの季節は洗濯物が早く乾いて嬉しいですよね~
コメントを見ていると、漬物を炒めるお家が結構おいでてビックリしました!!
地域によって食べ方も随分違うのですね

コメント (50)
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秋の夜長に猫と戯れる~♪

2015年09月18日 04時13分34秒 | グルメ

 

みなさん こんにちは~
ご訪問 ありがとうございます

 

安保法案が可決されて、とても残念に思うお母さんです

難しいことは分かりませんが

国際協調や戦争回避を軍事に頼ることはとても危険だと本能的に感じます

熟達した政治手腕と言うものを日本の政治家はもっと身に付けて欲しいものです

 

さて、減ってしまった体重を取り戻したくて

ボリューミーなものが食べたいとリクエストしたところ

一口カツと揚げギョーザを作ってくれました

で、このおつまみで何故かしらワイン~

 



休日前の夜気分もゆっくりできますからね

 



お刺身がない日は

フクチョン用のトマトも欠かせません~



で、宴会もたけなわの頃には

必ずのんちゃん乱入して来ます

お母さんは急いでお皿を片付けて、のんちゃんのスペースを作ってあげますよ~

(もう、下着でワインを飲むお父さんはスルーしてね

いつもなら一人様が好きな猫なのですが

この時ばかりは甘えモードで、櫛でコーミングもさせてくれます



お腹のモフモフもさせ放題なんですよ~(信じられないでしょう~笑)

甘えに来るって、調子の良い証拠ですよね



で、飼い主はのんちゃんフクチョンをテーブルに置いて

ワインが終わると、2次会の焼酎となるのです

ラストやっぱり居酒屋メニューになってしまうのよね~

煮物と焼酎が落ち着きます

生粋の日本人ですからね~笑

 


***** おまけ *****


今年で3日目か4回目の開催になる「ねこばっか+ワン」展

今年は県外からの作家さんも参加して

会場も金沢駅地下広場とあって

きっと多くの人の目に触れると思います




嬉しいのは

今年から、石川県の保護団体も参加してくれることです



地方ではまだまだ珍しい(数少ない)猫雑貨展ですが

そこにこうした保護団体さんも参加することで

少しでも動物愛護の啓蒙に繋がればいいなと思います

残念ながらお母さんは仕事(展示会)の為に行けないのですが

多くの人の目に留まり反響がありますように



夜の宴会には参加しなくっちゃね~、ポチッと応援してね

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gongonさんへ;体重減少は1年と言うよりは、ここ半年で落ちてしまいました~
隠れてタバコを吸っていたからでしょうか~
お互いに健康には気を付けて、やりたいことをできる人生を送りましょうね

蘭ママさんへ;そうなの、体重が43㌔を切ると体力的にキツイの・・・
今年は残暑が厳しくなかったから助かりましたけどね
じゃんじゃん食べて、飲んで()、もう少し太りま~す

ひなママさんへ;ひなちゃんもハンモックは苦手ですか~  何とか好きになってもらおうと、日々努力をしています~ これ、意外に高かったのよね~笑  お蔵入りしているおもちゃやグッズってありますよね

 

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たこ焼き器を買いました~♪

2015年05月21日 04時26分07秒 | グルメ

 

みなさん こんにちは~
ご訪問 ありがとうございます


かねてから、たこ焼き器を買って自宅でたこ焼きを作るのが

お母さんの夢でした~(単純な夢なの)

で、思い切って買いましたよ

1880円+税だったかな



 


さっそく生地を作って

 



具材の準備も完了


 


具だくさんで流し入れました



 


ダイエット対応のビール発泡酒

 



フクチョンが右往左往しているのですが



 


『千代の食べれるものでないでち~

 



焼きあがってきて、クルクルしま~す(これがしたかったお母さん

 



たこ焼きソースと青海苔を掛けて、マヨネーズを添えて

熱々をいただきま~す

 



初めてにしては上出来でしょう~





2人で食べたのでお腹がいっぱいになりました

今度はたこ焼きパーティでもしたいですね

本当は展示会前で、仕事に集中しなければならないのですが

現実逃避をしているお母さんです~


関西の人はどこの家庭でもたこ焼き器を持っていると聞きましたが

皆さんのお家にもたこ焼き器はありますか~??


緊急のお知らせ:お母さん、今から入院になりました~
1週間から10日程行ってまいります
私のパソコンはWiFi対応ではないのでタブレットを持っていきますので
御面倒でもコメント欄にURLをお書きください
ご訪問できると思います
ストレスと飲み過ぎが原因ですから(→嘘)、ちょっとゆっくりしてきますね。。
来週の展示会、どうしよう~
のんちゃんのエサも千代ちゃんのお水も心配でなりません~泣



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gongonさんへ;最近は4匹の関係がとても落ち着いているので、見ていても安心です
猫と戯れながら生活できれば最高なんですがね~
仕事は生甲斐でもあるのですが、しんどい面も多々ありますよね

ひなママさんへ;赤ちゃん、早くお家へ来てもらいたいですね
しばらくはひなママさんのお家においでるのでしょう~
赤ちゃんの顔見たさに、仕事が終わったら速攻帰宅ですね
ひなちゃん、ライバル登場で反応も楽しみです~

蘭ママさんへ;後、30分で病院へ行きま~す。。急いで返信を書いています 蘭ママさんもお仕事や蘭ちゃんのお世話で大変でしょうが、頑張ってくださいね 「人生、山あり谷あり」ですよね。。何とかなるでしょうから私も頑張ります

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