相性汁（あいしょうじる）・・・何ですかそれは？
と言われそうな不思議な汁物ですが
一言で言えば、お味噌汁に牛乳入れた汁物料理
うん、これ聞くと一歩あとずさりそうですよね(-"-;)
牛乳嫌いな人は特に
自分も初めて口にしたときは、イヤイヤながら仕方なくだったけど
いざ食べてみると、これ美味しいかも？？の展開に
（自分は牛乳苦手でそのまま飲むことはできないのに
グラタンやシチューは好きという矛盾したやつです）
それでもやはり苦手な人は苦手なようで
好きと嫌い派に分かれてしまいそうな、そんな汁物です
～材料～
さつまいも
玉葱
人参
しめじ
ベーコン
葱
だし汁
牛乳
カットした野菜をだし汁で炊き
野菜がやわらかくなったら牛乳とベーコンを加え
沸騰手前でお味噌をといて完成ヽ(´ー｀)ノ
食べるときには刻んだ葱もパラっとな
お味噌汁に牛乳加えてるからとってもクリーミー
たくさん入れたさつまいもと、ベーコンのコクがいい感じになってます
もう一品はサワラのムニエル
レモンをぎゅっと絞っていただきました
お味噌汁とムニエルっていう和と洋の組み合わせ
何だかバランス悪いね
