アメリカンチェリーのクラフティ

アメリカンチェリーを頂いたので、クラフティに初挑戦してみました
種を抜くのがめんどうなくらいで、とっても簡単
そして、とーっても美味しかったです

　　材料
アメリカンチェリー　・・・・・　約300ｇ
　　　　　　　　　　　　　（種は割り箸でオシリからつくと、ヘタのところから取りやすい）
洋酒　　　　・・・・・・・　適量

牛乳　　　　・・・・・・・　100ｃｃ　（牛乳と生クリームの割合はお好みで）
生クリーム　・・・・・・　150ｃｃ
卵　　　　・・・・・・・・・　３個
アーモンドパウダー　・・・　35ｇ　　
薄力粉　　　・・・・・・　35ｇ
（アーモンドパウダーがなければ薄力粉だけでも良いし、割合はお好みで調節してください）
砂糖　　　　・・・・・・・　90ｇ（甘いのが好きならもっと増やして下さい）

　　下準備
焼き型にバターを塗る
粉をふるっておく
チェリーの種を取り、グラニュー糖（分量外）と洋酒（ホワイトキュラソーを使いました）をまぶしておく
オーブンを１7０度にあたためておく

　　作り方

ボールに卵を溶きほぐしてから、その他のクラフティ生地の材料を入れ、よーく混ぜ合わせる 生地を焼き方に流しいれ、チェリーを散らす オーブンで３０～４０分焼き、竹串をさして何もつかなければ出来上がり 焼き時間は、型の大きさなどで調節してください 今回は１６ｃｍの四角い焼き型を使いました すごく簡単なのに、とっても美味しかったですよ～