農産物直売所『野尻の里』

安中市中宿の農産物直売所『野尻の里』のブログです。
こだわりある生産者が四季の農産物を皆様にお届けします。

完熟梅特売セール開催中!

2016年06月27日 08時50分54秒 | 催し・セール

完熟梅特売セール開催中! 「しそ」入荷しました。
ぜひ、「野尻の里」にお出かけください!


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トウモロコシの選び方

2016年06月25日 14時36分53秒 | うんちく・小ネタ

頭のひげが濃い茶色でふさふさしたものを選びましょう。熟すにつれて茶色いひげが濃くなるので熟度の目安になります。ひげの数は実(粒)の数と一致するので、多いほうが実の数も詰まっています。また軸の切り口がみずみずしくて持ったときに重みがあり、外皮が鮮やかな緑色のものが新鮮です。皮がむかれている場合は粒がふっくらとしていてツヤがあり、ぎっしりと詰まっているものを選びましょう。


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6月24日は「林檎忌麦の日」です

2016年06月24日 09時30分00秒 | 今日は何の日?

1989年のこの日、歌謡界の女王と呼ばれた美空ひばりが亡くなりました。享年52歳。9歳にデビューして以降、数々の大ヒットを重ね、生涯レコーディング数は1500曲といわれています。1987年から闘病生活に入るも、1988年4月11日、東京ドームで「不死鳥コンサート」を実施。しかし、この東京ドーム公演後を境に体調は急速に悪化し、翌年の6月24日、帰らぬ人となっりました。ヒット曲「りんご追分」から林檎忌、「ひばり」という名前に因み、麦畑が鳥のヒバリの住処となることが多いことから「麦の日」と呼ばれています。

さて、林檎といえば「野尻の里」ではおいしい林檎が入荷しました。100%果汁のジュースもおいしいです! 


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ロメインレタス

2016年06月23日 22時31分42秒 | うんちく・小ネタ

ロメインレタスはコスレタスとも呼ばれ、一般的なレタスと同じチシャ属の仲間ですが、その中でも、葉が巻かず立った状態で成長する「立ちチシャ」の一種です。

”ロメイン”というのは”ローマの”という意味です。ローマ時代によく食べられたとか、その時代から食べられているからとか諸説あるようですが、とにかく「ローマの」レタスと言う風に思っておけば間違いないでしょう。また、もともとはエーゲ海のコス島が原産とされ、その地で栽培されていたのでコスレタスとも呼ばれています。

株は縦に長く、半結球です。外見は白菜にも近く、白菜とレタスを足して割ったような野菜です。葉は比較的濃いグリーンでシャキシャキとしており、炒め物などにも適しています。

保存方法ですが、乾燥に弱く、すぐにしなびてしまいますので、濡れた新聞紙などで包んで袋に入れるか、霧吹きなどで水を吹き付けてから袋に入れて冷蔵庫の野菜庫に入れましょう。その際、葉先が上に向くよう軸を底にして立てて入れるようにした方が長持ちします。


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山ぶき・・・そろそろ終了になります

2016年06月21日 09時30分00秒 | 日記

山ぶき・・・そろそろ終了になります。


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6月18日は「おにぎりの日」です

2016年06月18日 09時30分00秒 | 今日は何の日?

6月18日は「おにぎりの日」です。

石川県旧鹿西町の竪穴式住居跡の遺跡から、日本最古のおにぎりの化石が発見された事で、鹿西町が「おにぎりの里」として地域づくりのために制定しました。2002年には日本記念日協会認定の記念日となりました。鹿西の「ろく(6)」と、毎月18日の「米食の日」からこの日が選ばれました。

「野尻の里」にはおいしいおにぎりがあります。是非、ご賞味ください。


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6月16日は「和菓子の日」です

2016年06月16日 09時30分00秒 | 今日は何の日?

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6月16日は「和菓子の日」です。

嘉祥元年(848年)6月16日、仁明天皇が16個のお菓子などをお供えして、病気がなくなり、健康で幸せに暮らせるように祈ったという由来があり、この日に和菓子を食べるという習慣が、江戸時代まで続いていたそうです。この習慣の復活を願って、また、美しい日本の四季と歴史の中で育まれてきた「和菓子」の素晴しさを楽しみ、後世に伝え残していこうという趣旨で、昭和54年(1979年)に全国和菓子協会が制定しました。

「野尻の里」では手作りのお団子、お餅、お饅頭などおいしい和菓子がいっぱいあります。是非ご賞味ください!


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おいしいミニトマト入荷しました!

2016年06月10日 11時22分33秒 | 食・レシピ

山口農園のおいしい「ミニトマト」入荷しました!


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6月10日は「無糖茶飲料の日」です

2016年06月10日 09時30分00秒 | 今日は何の日?

6月10日は「無糖茶飲料の日」です。緑茶・麦茶などの無糖茶飲料メーカー・伊藤園により制定されました。健康への関心が高まる中、無糖茶飲料にももっと注目してもらうのが目的です。『む(6)とう(10)』の語呂合わせからこの日になりました。

サッパリとしたおいしい、無糖茶飲料。「野尻の里」の冷蔵庫で冷えています。お買い物帰りに1本どうぞ!


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6月9日は「たまごの日」です

2016年06月09日 09時30分00秒 | 今日は何の日?

6月9日は「たまごの日」です。
健康優良食品のたまごをもっと食べてもらい健康増進を図ってもらいたいとの願いから、愛知県の鈴木養鶏場により制定されました。

また、かつてたまごがまだ高級品だった頃に、お中元として贈られていた風習があったことから、高級品である特殊卵(栄養成分や機能性をうたった鶏卵)をお中元の贈答品として見直してほしいとの願いも込められているそうです。

日付は、『卵』という漢字が数字の『6』と『9』に似て見えることからこの日になりました。

新鮮、安全、おいしいたまごが毎日入荷。たまごのお求めは「野尻の里」へどうぞ!


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