B級グルメ食い倒れ【深セン編１】

深センは新しい街である（詳しくは深センの概要をご覧ください）。あるのは広い道
路と高層ビル、ショッピングセンター、芝生の公園のみ。無駄な物が一切ない。行政
が計画的に都市をつくるとこうなるというお手本みたいだ。しかもその規模は新宿や
渋谷の比ではない。

目抜き通りの歩道橋に上がって写真を撮ってみる。



振り返ってもう一枚。



歩道橋には赤地に白抜き文字の横断幕が掲げられていた。
「清掃従事者を尊重し、ゴミのポイ捨てをやめよう」
というような意味か。香港でもそうだが、ここ深センでも通りにゴミを捨てたり、痰
や唾を吐いたりすると罰金が課される。それでもスローガンが掲げられるところを見
ると、ポイ捨てが後を絶たないのだろうか。

ショッピング街に新たなビルが建設されていた。



日本だと落下防止のネットを張ってから工事するが、中国はそんなことはおかまいな
しのようで、外壁剥き出し、中までまる見えである。廃墟のようでちょっと恐い。

東門をブラブラ歩いていたらホワ～ンといい匂いが漂ってきた。



と、いうわけで包子と麺を注文。包子はひと口大で、ギュッと詰まった具（特に肉包
子）が実に美味しい。お腹が空いていたので写真を撮るのも忘れてほとんどまる呑み
である。麺はスープにトウガラシを入れてから煮たものと見え、超激辛であった。で
も、辛いもの好きにはウェルカム！　火を噴きつつ完食した。



深センは外資系の工場が多く、農村部から働きにきている若者が多い。ホテル備え付
けの深センガイドによれば、住民の平均年齢は30歳に満たないそうな。この日の東門
も週末のショッピングを楽しむ若者（10代後半～20代前半が中心）でごったがえして
いた。何だか、そういう人々が集うテーマパークに迷いこんだような不思議な感覚で
ある。さながら竹下通りの拡大版といったところか。

集う人々が均一なのだから、そこに集まる店も自然とそういう人をターゲットにする
わけで、どこもティーンズ向けの衣料品や靴やアクセサリーで溢れかえっている。お
腹も空いたし、これ以上歩いても見るものがなさそうなので、食事をする場所を探す
が、これがまた落ち着いて食べられる店がなかなか見つからない。

やっと入ったのがショッピングビルの２階にあるチェーン展開っぽいレストラン。私
は牛肉ときのこの炒め・ゴマ団子のスープを注文する。味はなかなかで、すっかり平
らげてしまった。ちなみに陳さんが頼んだのは、お粥と、それから……



「味見してみて」と差し出された皿をつつくと、鶏のささ身を淡白にしたような味だ。
しかし身はほんの少しでほとんど骨である。食べにくいことこの上ないので、ひと口
でギブアップ。しかし陳さんは「懐かしい～！」と大感激でむしゃぶりついていた。

さて、私がこの日生まれて初めて食べた物は何でしょう（写真いちばん奥）。