春の富良野

久々に富良野へお出かけしました。
まずは２２日にオープンしたばかりのカンパーナ六花亭へ。
あの六花亭がいよいよ富良野に初出店したんです。
ぶどう畑が広がる小高い丘の上にあり、大きな窓からは十勝岳連峰が一望できます。
といっても、ぶどう畑はまだ蔓を這わせる棒が立ち並ぶばかり。
あいにくの曇天で、山々は白い雲に覆われてその白いかんばせを隠していました。
併設されたギャラリー「神々の遊ぶ庭」には六花亭と縁の深い坂本直行の絵画がずらり。
今日初めて知りましたが、坂本直行さんて、あの坂本龍馬の遠縁にあたるんですねえ。
ちなみに、お店には「神々の遊ぶ庭」というこのお店限定のラスクも販売されています。
十勝岳連峰を見渡せることがよほど自慢なのでしょうね。
個人的には、十勝岳連峰を「神々の遊ぶ庭」と称することに何となく抵抗を感じるんですけど、
いちおう大雪山系、大雪山国立公園の一部ですからまあよしとしましょう。

帯広の人気店、ジンギスカンの白樺も富良野へ進出。六花亭の敷地内に出店しています。
お昼はここでいただきました。
お肉もつけダレもライスもおいしいけれど、メニューに野菜がないのは本店と同じ。
このあたり、もう少し配慮していただきたいところです。
でも、味はピカイチ。今年の夏は本店同様、観光客で賑わうこと間違いなしでしょう。

お次に向かったのは富良野の中心部に誕生した商業施設、フラノ・マルシェ。
グランド・オープンは２８日ですが、２２日にプレ・オープンしたんです。
最初の週末だけあって、近隣住民が老いも若きも押し寄せて大いに賑わっていました。
富良野の特産品やその加工品、パンにケーキ、アイスクリーム・・・。
さまざまな商品がずらりと並んでいましたが、私が注目したのは２つ。

ひとつはとみ川のなまら棒。
とみ川は地元のラーメン屋さん。もとは麓郷の小さなお店でしたが、昨年街の真ん中に進出。
そしてこのたび、餃子となまら棒を引っさげてフラノ・マルシェへ出店してきました。
さて、なまら棒とは何ぞや。わかりやすくいうと、長さ３０ｃｍはありそうな、特大の春巻きです。
中にはいろんな具と一緒にご飯が入っていて、なかなか食べ応えがあります。
お値段１本３００円。小腹が空いたときにはうってつけの一品と言えるでしょう。

もうひとつは知る人ぞ知る富良野市民のおやつ、ナゥピー。
かつてはナッピーという商品名で、長らく学校の給食にも出されていたとか。
ナゥピーとは何ぞや。ありていに書けば、モナカに包んで凍らせた納豆です。
凍ったまま齧りつき、食べているうちにだんだん柔らかくなっていくのがポイント。
納豆好きにはたまらない、嫌いな方には別の意味でたまらない幻の逸品です。
このナゥピー、販売元の富士食品が倒産したため店頭から消えて文字どおり幻の逸品に。
ところが、消えたはずのナゥピーが平然と冷凍庫に並んでいるではありませんか！
箱をひっくり返してみると、どうやら西麓郷の加工所イマジンというところが作っているみたい。
きっと、ナゥピーの製法を富士食品から引き継いだのでしょうね。
万人受けする商品ではありませんが、懐かしの味が復活したのはうれしい限りです。

マルシェであれこれ買い物した後、行きつけの喫茶店、北時計へ。
かつては毎晩のように入り浸り、閉店まで居座っていたものですが、最近はとんとご無沙汰。
それでも以前と変わらぬ暖かく、そして温かい空間が広がっていてうれしくなりました。
しばらく見ないうちにどんどん変わっていく富良野の街。
でも、ここにはいつまでも変わらない大切なものがあるんです。
今回の訪問で、ますます富良野が好きになりました(^^)