ノンママ日記

ボーダーコリーのNOEL、サルーキのANGE、ボーダーコリーのETOILEの三姉妹の様子を綴ったドタバタ日記

手作りおせち

2013年12月31日 | グルメ

カレンダーと関係ないノンパパの勤務、それはお正月も例外ではなく

今日12月31日の勤務は、夕方から夜中までの勤務で、ちょうど年越しは、会社。

明日1月1日の勤務も同じく、夕方から夜中の勤務。

なので、本日、午前中は、通常通りお散歩に行き、

カワヨでディスク納め をして、帰りにスーパーに寄って、材料を買い込み、

午後から、手作りおせちクッキングぅ


 栗きんとん 

あく抜きををしたさつまいもを茹でで、マッシャーでつぶし



調味料を入れて、火にかけ



よく練ったら



栗の甘露煮を入れて



栗きんとん完成。 小さい容器は、母へおすそ分け。




 真鱈子の子和え と 筑前煮  は同時進行で。。

真鱈子の子和えを煮詰めながら、筑前煮の鶏肉を炒め



筑前煮の野菜も炒め合わせる



真鱈子の子和えの水分がほとんど無くなり



完成



筑前煮も煮あがり



完成



手作りおせち三品完成。




2013年もあと4時間。

今年も、いろいろありがとうございました。

良いお年をお迎え下さい。


コメント (2)
この記事をはてなブックマークに追加

東京グルメ編

2013年12月30日 | グルメ

母が5月に倒れてから、しばらく行って無かった東京旅。

先日、12月7日にも、GOROコンサートで東京に行ったけど、その時は一人でコンサートだけ

楽しんで帰って来たので、ゆっくりとマダムRと東京お泊りナイトを楽しんだのは9ヶ月ぶり


今回は、コンサートが12月28日と、年末も押し詰まった頃、大好きなクリスマスも過ぎて

街は落ち着いちゃっていたけれど、3日遅れのクリスマスをフレンチディナーで楽しみました。


お店は、最近定番の銀座  「パリのワイン食堂」 

乾杯は、もちろん、シャンパンで 

【アミューズ】

 吉田豚のリエット 




【オードブル】

 キャビア1缶(18g) 自家製そば粉のパンケーキ付 



キャビア1缶丸のまんまって




 エスカルゴのブルゴーニュ風 



ワインは、フランスローヌの赤 

【メイン料理】

 北海道産 エゾ鹿ロース肉のロースト 




 埼玉県 吉田豚骨付きロース肉のロースト 




【デザート】

 高貴なプリン 





翌日のランチは、こちらも銀座で定番の  「しゃぶせん」 

【先付】

 アスパラ豆腐 



【お料理】

 黒毛和牛ロースのしゃぶしゃぶ 



お肉は、ランチなので100gとちょっと控えめ。



【デザート】



 くずきり 





28日、コンサートが終わってから、イタリアンレストランでワイン&食事を楽しみましたが、

こちらでは、写真を撮っていなかったので、料理名だけ。。

 メジナのカルパッチョ 

 海老とイカとマッシュルームのアヒージョ 

 海老とアボカドのシーザーサラダ 

 トマトソースとアンチョビのピザ 

ワインは、イタリアワイン。



どれも、大変美味しゅうございました。


コメント
この記事をはてなブックマークに追加

GOROコンサートと新曲CD発売

2013年12月29日 | 日記

ただいまぁ~

今朝、一便で帰って来ました。

7時40分に東京を出発する時はていましたが、9時に三沢に到着する時は気温マイナス3℃。


今回の旅の、一番の目的は、GOROちゃんのコンサート。



いつもにも増して、素敵でした。


そして、GOROちゃん、2014年1月1日発売の新曲が出ます。

 「でも好きだよ/愛していると言う前に」 



なぜか、もう2枚ゲット!




なぜなら、山野楽器・新星堂・TUTAYAで、事前予約するとそれぞれ予約特典生写真が付きます。

なので、12月7日の明治座のコンサートに行く前に、ネットで注文。

そして12月7日の明治座のコンサート会場では、会場限定予約特典の生写真プレゼントと言うので

そこでも予約注文して、写真ゲット!



12月26日には、コンサート会場で注文したCDが届き



12月27日には、ネットで注文したCDが届きました。



この写真、いい笑顔



結果、今回、東京へ出発する前に、すでにCD2枚ゲット!




今回のコンサート会場では、CD買うと、握手会に参加出来るという特典がありましたが、

人数が多くて、相当時間がかかりそうだったので、今回はパス。


また、2月23日のバースデーコンサートでも、握手会あるのかな?


コメント
この記事をはてなブックマークに追加

行ってきまぁす

2013年12月27日 | 日記

今日の午前中、カワヨへ行ってディスク。



T公園お散歩。 今日は、めずらしく白鳥さんいた。





そして、これから、ノンママ、GOROちゃんのコンサートのため、東京出張。


行ってきまぁす。

ノンちゃん達、ノンパパとお留守番よろしく


コメント
この記事をはてなブックマークに追加

ノンパパサンタ二日遅れでプレゼント製作中

2013年12月26日 | 日記

クリスマスは、昨日終わっちゃったけど、今日からお休み(三日間ね)のノンパパ、
ノンちゃん達へのクリスマスプレゼントを製作中。

プレゼントは、ジャンボ丸クッション

ノン家には、ジャンボ丸クッションが二つあって、ノンちゃん達がベッドにしています。
だけど、こちらの方がおねしょをして、カバーは外して洗うけど、本体は消臭剤をかけるだけで、



かなぁりダメージを受けていたので、思い切って一から丸クッションを作りかえる事にしました。

手芸店で買うと、かなりお値段が張る綿は、ネットで注文。2kgの綿を二つ購入。





綿を封入する本体の、白生地をまぁるく切って、二枚合わせてピンで留めます。



ミシンで縫い合わせて



綿を広げて
重ね合わせて、ひとつの丸クッションに1.2kgの綿。



ぎゅぎゅっと詰め込んで



全体が均一になるように詰め込んで



一方、その頃、ノンママは鶏団子鍋の鶏団子の種を練って



種が出来上がり



丸クッションの本体も出来上がり



ノンママ、鶏団子を綺麗に丸くして



鍋に投入



鶏団子鍋完成。



取り分けて、いただきます。




そして、今度は、丸クッションのカバー制作。

可愛いシロクマさんのボア生地を表に、裏地にはピンクの水玉。



裏生地を丸く切って



裏生地に表生地を重ねて丸く縫い



ファスナーを縫い付けます。



カバー完成。



本体の綿を入れて



アンジュさん、一番乗りぃ



あともうひとつ、雪の結晶柄のクッションカバーは、明日以降に製作予定。

乞うご期待


コメント
この記事をはてなブックマークに追加