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魚、好きですか?

2017-04-05 19:58:03 | 日記
冷蔵庫の中身が少なくなってきたので
今日は買い物に行きました。

野菜たっぷりの食事を目指していますが
それでもお肉や魚も少しは食べなくては・・・と思って
今日は魚と肉はどうしても買ってこようと出かけました。

あなたは肉と魚ではどちらが好きですか?

私はどちらかというと魚の方が好きです。
それも大衆魚と言われている青魚が・・・。

中でもどういうわけか私はサバが好きなんですよ。

ガスコンロでサバを焼くときのあの何とも言えないにおい。
「ああ~~サバだ!」
とちょっとときめきます。

焼きたてアツアツのサバにおろし大根をそえて
一緒に食べるときの幸せ、何とも言えないです。
これって変ですか?

サンマもいいですね。
サバと同じようにサンマも塩焼きして
おろし大根と一緒に食べるのが好きです。

ええ??
ただ焼くだけだから簡単なので好きなんじゃないかですって?

いえいえ、あの魚の油が焼けるようなにおいと
魚の味が好きなんですよ。

そういえば、イワシもたまにはいいかな。
ただし、イワシは焼くよりは煮るほうが好き。
梅干を入れたり、ショウガを入れたりして煮ると
とっても食べやすくなるし美味しいですよね。

アジは、あんまり食べません。
なぜかしら、分からないけど
一番はサバやサンマが好きだから、ということが理由のような気がします。

実は今夜もサバを食べました。

うちの中がサバのにおいで、空気はサバサバ・・・で充満してます。
換気扇を回していても何だかサバの匂いは残ります。

きっと近所の人が
「またあそこのうちはサバを食べてるんだろう。」
と思っているでしょうね。

なぜここまで好きになったのか分かりません。

いつ行ったか忘れたけれど
「鯖街道」に旅行に行ったとき
丸まる一匹の焼きサバを食べたことがあったのですが
その時からかもしれません。

その時は丸ごと一匹分食べました。

でもうちでは一匹分なんて食べませんけどね。

海が近いのだから、大好きなサバを
自分で釣りに行ってみたらいいのかもしれないですが
そこまで釣りにこだわりもなく
スーパーで魚を買うだけの私です。
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