11月19日に解禁となった ボジョレー ヌーヴォー 2009
もう楽しまれたという方はいらっしゃるでしょうか？
これまで2回にわたってご紹介した 特設サイト 久保純子の“ウチ飲み”紀行 in フランス では
いよいよ第3話の動画が公開されています。
第２話で現地のお宅にお邪魔して、ボジョレーヌーヴォーのウチ飲みにふさわしいテーブルコーディネートや
ボジョレーヌーヴォーを飲むのにぴったりの、郷土料理などを教えてもらった久保さん。
第3話では日本に帰ってきて、自らコーディネートしたボジョレーにふさわしいテーブルで
ボジョレー地方のお料理に加え、日本の素材を活かした日仏融合スタイルのお料理を披露して友人をおもてなししています。
また解禁日に開催されたカウントダウンパーティーの様子や、お料理のレシピなども公開されているので
50年に1度の出来と言われるほど出来の良い、今年のボジョレーヌーヴォー
動画を参考にして是非みなさんも、ご家族とご一緒に“ウチ飲み”をお楽しみくださいね。
今年のボジョレーヌーヴォーは、11月19日木曜日に解禁になりました。
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