そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

新華楼@中野坂上 「餃子&五目そば&チャーハン」

2016-09-27 09:33:02 | ラーメン 中野区
どこぞ
高級中華の香る
「楼」で結ぶ風情にて

三軒茶屋方面にも
同名の名店があるとウワサの




その名も
新華楼

まあ
見たまんまの
バリバリの街中華だけど

営業日および
営業時間不明にて
長らく懸案になっていたお店
(営業スタートは11:30のもよう)




ほんとにうまいヨ
ハマルかも!!


添えられた赤字の一言が
なんだかユルげに
どこぞほっとさせながら




大ビンです
たっぷり一合
外の店よりコイです

飲ませる気もマンマンデス




コチラも負けじと
飲む気もマンマンデス




カウンター&テーブル
食いに飲みに臨機応変
イキフン漂ってますねー




これが中華丼ってんだ
食欲マスマスヨ うまい!!


赤字を読んでいるだけで
小一時間飲み潰せそうだったり




五目ソバ完備にて
併せて広東麺の存在
「確約」とはこのことを言います




揚げワンタンが
オリジナル料理かどうかは
さて置いて

カレー野菜つけめんあたりに
可能性を見出しながら




餃子が早いデス

もう一分ぐらい
焼きを入れても良いぐらいのガワで
餃子が早くやってきます




お腹が空いていれば
なかなかに美味い

そうでなければ
まあそこそこという

「街の餃子の在り方」を
絵に描いたような餃子は

やはりもう1分焼いても
バチは当たらないほどの
エッジもヤワめに
おじーちゃん仕様




そしてチャーハン




世の中のチャーハンの約7割は
良くもないけど
悪くもない

その7割の中の
ど真ん中に位置しそうな

正直なところ
残り3割に組み込まれるはず!!
なんて期待を秘めた
お店のガワだったので

まあこの時点で
ギアをコッソリと
ニュートラルに戻しながらの




五目そば




どこぞキュビズム
どこぞシュルレアリスムな
顔っぽく
見えなくもなくなく




ああ
オレ
ギアをニュートラルに戻しておいて
ホントにヨカッタなという




レトロスペクティブ
オイニーポークレッグ
アクトリヤメノフスキー

まあコレ
スープ缶を使わずで
自分でヤルのが当然の時代の

故き良くもなき
昭和の遺産的街中華




ああ
こうなってくると

普段着で訪れるのも
惜しスギるほどの軒先感

この店の対面あたりに住み込んで
寝間着で訪れたくなるほどの
超激オーディナリー




なのに
オレたち

あえてのコレ風情に
電車なら数駅
チャリなら20分

あえて臨んでみなければ
出会えないほどの

いつのまにか
どっぷり平成のオレたちに
なってしまったということですよ





町中華とはなんだ 昭和の味を食べに行こう (立東舎)
リットーミュージック

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天神そば@岡山県岡山市 「1番と4番」

2016-09-26 09:40:24 | ラーメン 中国地方
結局
旅の全ては
ラー中心に回っている
といことなのです

12:45もしくは
12:55の新幹線に飛び乗れば

おそらく多分
憧れのお店に
14時前には到着できるはず

平日のお昼に
4時間のみという
東京のオレらからすれば
相当にハードルの高いお店




足掛け6年の超激宿題店
臨休でない限りは!! (コレ超激重要)




キタ (゚д゚lll) コレ!!




夢叶ったり!!




ス、
スミマセン!!
天神そばと玉子入り
一つずついお願いしマッス!!


ハーイ
1番と4番ねー

なんつてね

番号で頼んでないの
オレらぐらいで
お上りさんなのバレバレですけど

コレ以上のお上りさんはないぐらいなので
逆に目立って光栄なぐらいデス




常連さんでしょうね
「2番の大ね!!」
なんつてね

肉をヌクとか意味分からんのに
でも玉子は入れるというイミフ重ね

大ってのは
一体どの盛りを示すのか
独特なルールに満たされながら




らっきょうアリマス

ライスなしのこのワールドにて
一体どうやって使うのやら
奇妙なイキフンに満たされながら


さて
ココもひとつのBBAラーメン劇場
この手のヤル気のあるBBA達が
テキパキ回しているラーメン屋に
失敗はないというのが
世の常ではありますが




天神そばに




玉子入り




出てくる瞬間まで
生卵が落とされてくるものと
想像が先をイってしまっていたけれど




失敗の皆無であろう
オーラを放つ水面は
いったいなんぞねと




ウ (゚д゚lll) マ!!

醤油がキュッと
コクのある油膜が包み込んで
ハリのある細麺が攻め込んでくるこの感じ




ああ
岡山~山口の
瀬戸内海沿いってば

そうそう
こういう
シビれるラーメンが入ってくるんだったよな!!
強烈にアゲる要素に満たされた一杯




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

鶏の旨味がスキマなく爆発
コイツは軽く予想を超えてくる一杯




ああ
姫路から岡山まで
やはり新幹線を選んで
すっ飛ばしてきて大正解だったと思わせる一杯




さて
なんだか一日目で
大きな目標をやっつけてしまったオレたちは




お約束のように流す
岡山城〜後楽園という
ラヲタ鎮静コースに




まさかの臨休という

いやしかし
ラーメン屋の臨休でなければ
なぜにこうも穏やかに
事態を受け止められるのかと
自分でもフシギに思う次第ですが

むう
なんたるタイミング
岡山城に爆破予告が出てたんですか

オレたちが関係してないことを
心の底から祈るばかりですけど

とりあえず
コレから一週間
ほとんど空腹を感じずに生活するという
オレの胃袋にも爆破予告!!
試練の旅の幕開けということになるのでした




ペーパークラフト復元「岡山城」
歴史城


日本100名城 岡山城  お城 模型 完成品 450mmサイズ (450)
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ゆで太郎@代々木 「朝そばぶっかけ+クーポン海老天」

2016-09-25 10:35:41 | そば
台風の目が
いまから通過しようとする前に

今日もまた




コストパッフォーマンス
世界一位の朝ごはんを
キメに来たのです




330円

何度見ても
日本人のオレでも驚かされます

マンハッタンで
もしコレを3ドルで提供していたら

テロですよ
もはや
交通機能がマヒするほどの
DGRが出来ること必至であります




揚げたて
アッツアツ
ココに220円のビールを添えたら

スノッブな蕎麦屋では得られない
軸の異なる酒飲み天国に
間違いなく変貌を遂げるはず




明らかにコレ
とにかく安さありきの美味さではなく




こんなに美味いのに衝撃的に安いという
まず語られるべきはクオリティ




起承
転転
結結結




100点満点のところを
120点付けざるを得ない
クーポンのエビが華を添え




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

改めて
バンザイ!!
ゆで太郎万歳!!

試しにコレ
オリンピックの折には
国立競技場
千駄ヶ谷の駅前あたりに
一軒出店しておくがよろしい




この3ドルの朝そばをキメた
海外からの客人のツイート

Yudetaro Sugeeeeeeee!!

全世界を席巻すること
コレ間違いなしと言えましょう



立ち食いそば名店100 首都圏編 ポケット (Gakken Mook)
学研パブリッシング


立ち食いそば図鑑 ディープ東京編 (マイウェイムック)
マイウェイ出版



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新生軒@兵庫県姫路市 「ラーメン&ワンタン麺&ぎょうざ」

2016-09-24 09:35:50 | ラーメン 中国地方


遅めの夏休みを
台風と台風の間をすり抜けつつ

家族と一緒に
新幹線と在来線を織り交ぜて
博多まで向かい

ラヲタ集と合流しつつ
大人の遠足にシフトするという
全身ぶっ壊しツアーということで




とりあえず
姫路IN

あのとき補修直前だった姫路城と
コンペアしてみたかったという

この旅において唯一
ラを優先してのイベンティー




圧倒的 (゚д゚lll) じゃないか!!

異論反論オブジェクションですけど
ノイシュバーンシュタイン城に真っ向から張るのは
このお城ぐらいのもんじゃまいか

オマケにパウワウの巣になっていて
念願のジュゴンへ進化と
おとーさんは裏側でも大満足

ってことで
次のデスティネーション岡山へ向けて
新幹線までの45分間




一杯ぐらいは
キメておかなければなりません




そうそう
こんなレトロに惹かれたワケデス




迷いがないって
ステキなことね

って
ココにビールがないことだけが
オレを迷わせるワケですけど




むう
テレビもねぇ
ラジオもねぇ
胡椒も卓上置いてねぇ
レンゲも言わなきゃ出て来ねぇ

どこぞで読んだ
「ないない尽くし」
ネガティブインフォだったけど

開店時間ジャストのはずの店内に
地元BBAの先客が
既に4組ほどアリアリという
フシギなイキフンはアリアリで




ラーメンに




ワンタン麺




細いもやしに
瀬戸内海沿いの風情を嗅ぎ取りながら
ユマクもほとんどナシナシの
透き通った水面に




コショウでした

かなりのこと
コショウだけがアリアリ




溶けかけのワンタンに
しおれかけのもやし




壊れたままのレディオで
店内にBGMはナシナシ




ダシ感はナシナシ
全体的なシマりがナシナシ




麺の乱雑な絡まりはアリアリで
意外に量もアリアリという

こりゃやっつけられんかもしれんぞ!!
ってなところに




餃子のニンニクパンチを織り交ぜることで




なんとか打たれる句読点

なんとかこの一杯も
アリっちゃーアリに




足しもしないし
引きもしない
進歩もしないし
退化したと思う客は他へ行けばよろしという
完結したワールドがそこには脈々と

何でもアリアリの
まだまだノリノリのオレたちで

ヨカッタね
きっと
わたし




ウォーカームック 姫路城Walker 61806‐38
KADOKAWA/角川マガジンズ


メタリックナノパズル 姫路城
テンヨー


ナノブロック 姫路城 NBH_099
カワダ


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大喜@湯島 「純とりそば+最強極細麺替え玉」

2016-09-23 11:00:51 | ラーメン 文京区
そうだ湯島へ行こう

ぽっかりと開いた
お昼の2時間に
ふっと降りてくるのは
至高のお昼ごはんなのでした




90分のお昼には
なかなかに降りて来にくい
悦楽の昼ごはんなのでした




な、納豆中華そば!!


ザンネン
×が点っていたので




目に飛び込んできたのは
やはりコレということになりましょうか




正直言ってイイですか
ホントに探していたのは
遠くない昔に存在していた
「梅塩もりそば」の文字

飲みに行った折
お願いしたら
ヤッてくれたりしないかなぁ




ちょ
そういうのもあるのか!!

ランチご飯券を
急いで替玉券に差し替えてもらいながら




むう!!
美しい!!




スーラにも
負けず劣らずの点描画風情が
大喜を
大喜たらしめる
大喜ズム




ウ (゚д゚lll) メ!!

純とりそばってば
毎度ビジュアルも
アンバイも異なって出てくるけど




今回の純とりは
小ぶりな丼からも
お上品な白湯風情からも

どこぞ京都の
はんなりな空気が漂いながら

いやしかし
中身はビッシリ




お宝ハケーン!!




またまたハケーン!!ってな
ワラワラ溢れ出してくる設定




もう16年も前のことになるのか
限定10食の梅塩ラーメンを求めて
お茶の水から走って来たりして

大学院の卒業式にも
スーツのまま走ってきたような
あのときの想い出ぽろぽろしながら




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

今日も大喜は
大喜びの大喜でした

また夜にどうぞ!!ニヤリ

武川さんの
いつものセリフに
オレの肝臓も
大喜びでを共鳴しながら



野球大喜利 ザ・レジェンド: ~こんなプロ野球はイヤだ 4
徳間書店


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