７月のパン教室の開催スケジュール

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/  です。

あっという間に６月になってしまいました！

７月のパン教室の開催スケジュールをホームページに公開しました〜

http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/sub4_N.html

クラスの定員は、６月よりも少なく設定しておりますので、できるだけキャンセルなどのないよう、ご協力いただけると助かります。

 

午前クラス（幼稚園の送迎などにより、前後の時間調整 可能です。早いスタート、大歓迎です）

 ９時半〜

 １０時〜

 １０時半〜

午後クラス

 １３時〜 

午前クラスは、各 時間 ２〜３名でのレッスンで、最大６名（日によっては７名）の定員、

午後クラスは、５名の定員といたします。

午前クラスは、１０時以降、混みあってしまいますが、９時半スタートの方が早めに終了しますので、重複する時間は少なくしたいと思います。

また、最近は、お子さんが幼稚園に行っている間にいらしてくださるママが多く、お子さんの人数は以前よりも減っていて、

作業効率もアップしているため、クラスのメンバー調整により、お子さんのスペースが狭くならないよう配慮していきたいと思います。

 

また、７月 後半はお子さんたちが夏休みになり、混雑が予想されますので、小さいお子さんのいらっしゃるママは、上旬〜中旬がおススメかも？

よろしくお願いいたします。

 

今日（6月2日）のパン教室

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/  です。

6月 最初のレッスンは土曜日から

普段、お仕事されているママ達や、幼稚園に通っているお子さんと一緒のママが多く、平日より賑やかです

レッスン前の準備は、こんな感じで、ボウルがたくさん並んでいます。

０歳、１歳、２歳、３歳のＢｏｙ ＆ Ｇｉｒls ７人と、ママ達 ６人が来てくださいました！

子供たちは、ママと一緒のパン作りをとっても楽しみにしてくれていて、張り切っていました〜

こちらは「もちもちパン」を作っています。とっても簡単なので、お子さんの出番も多いですネ

   

すごく頑張っていて、一生懸命に背伸び！可愛い〜

こちらは、パンの生地作りやガス抜き、頑張ってくれました

    

「トマトしらすブレッド」の大量しらす入れ〜

３ヵ月ぶりに参加してくださいました！ちょっと教室の賑やかさにのまれて、パンを前にフリーズしちゃいました

唯一のＢｏｙは、まだ０歳！トランポリンの上でずり這いしてましたっ

 

パン作りの合間は、子供同士でおままごとしたり、ママ達も一緒に遊んだり〜

 

続々と焼きあがったパンはこちら〜

「もちもちパン」 ”黒糖きなこ”と”青のりチーズ”をセレクトした人と、”かぼちゃ”と”青のりチーズ”をセレクトした人がいて、

３種類、全部が登場しました〜！とっても もっちもち〜な焼きあがりで、コロコロ可愛いっ

お子さんと一緒にのんびり作れるので、これからの雨の季節の室内遊びにもおススメですよ

 

 

体験レッスンの「ミニ食パン」と「ハムマヨロール」娘と同じ幼稚園に通うママがいらしてくださいました

お子さんがマヨネーズが苦手とのことで、代わりに、とろけるチーズをトッピングしてもらいました〜

  大きく膨らんだ山が美味しそう〜

 

「かぼちゃとあずきの２色あんロール」 ２回目のレッスンでしたが、とっても手際が良くて感心しました

ややこしい成型もバッチリ〜

 

「トマトしらすブレッド」 んまんま人気Ｎｏ１のパンですしらすとバターの塩味、トマト生地の酸味、抜群のコラボ〜

 

「バナナブレッド in 豆乳バナナクリーム」 気温が高くなってきたので、発酵の鈍いこのパンも、そろそろ作るのに良いシーズンになりました！

成型途中、少しクリームが出てしまい、ちょっとドキドキしましたが、焼きあがりは美しい〜

中の豆乳クリームはヘルシーで甘さ控えめ、バナナのほんのりした香りと甘さが、やみつきになります

 

途中、お弁当も食べた子供たちですが、試食はとっても楽しみみたい

 ← みんなにご試食のパンを配ってくれてありがとう

焼きあがったパンが冷めるのを待つ間、「早く食べたい〜」のオーラ全開でしたっ

お楽しみのご試食で〜す

  

   

 

貴重な土曜日、いらして頂いて、ありがとうございました

おうちでお留守番してくれたパパ達にも喜んでもらえたかな？

 

 

 

 

 

 

 

 

衣替え！

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６月から幼稚園の制服が「夏服」に変わりました〜！

親ばかで、つい記念写真を撮ってしまいました

  ← ご機嫌で登園していきました〜

 

今週のお弁当

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/  です。

入園して、初めて月曜日から土曜日まで ６日間の登園の一週間でした

考えてみたら、今までは平日のお休みがあったり、祝日だったりしてた・・・

幼稚園もよく考えていて、いきなり６日間！なんて無茶なことにならないようにしているのかな〜

娘は、なんとか体調も崩さずに、通うことができました。

しかし！６日間のお弁当作りは、ちょっと疲れました

作ることは大した労力じゃないけれど、とにかく何を入れようか、悩むことが多くて。

食べやすくて、傷まないものって？  梅干しのおにぎり 大活躍です

 

  

 

こうして見ると、アメリカンチェリーの週だったかも

それにしても、一度も残してきたことが無いのはエライ

先生曰く、食べるのにめちゃくちゃ時間がかかり、食欲が無いのかな？という日もあったそうですが、それでも、マイペースに、ゆっくり食べて完食するそうで

かつて、まったく食べずに悩んだことが嘘みたいです。

 

 

パン教室へ習いに行ってきました

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/  です。

最近は１週間に１回は、私自身がパン教室へ習いに行き、食パンとあんぱんのレッスンを受けています。

こんなに集中して２種類だけを作った経験は、過去には無いな〜。

ただ、集中力が途切れそうになるのが問題・・・

というか、同じパンばかり作っていて、作るのも食べるのも飽きているのが本音です

でも、あんぱんの奥の深い成型は、何回やっても成功率が微妙

今回は珍しく、わりとＯＫなものが多かった。

皆さんも、パン屋さんであんぱんを買ったら、半分にカットしてみては？

下の薄さ ３ミリ、あんことパンの左右のバランスが均等、 あんこがパンに密着していて、余計な隙間が無いこと

なんてチェックしてみるのも、プロっぽくて楽しいかも

でも、いまどきのパン屋さんに、昔ながらのあんぱんって売っていたっけ？

個人的に、甘い生地があまり好きではないので、よく見ていないだけで、あのま〜るくて、真ん中におへそがある形は健在なのかな〜。

フランスあんぱんなら買うんだけどな！