新三楽園の開墾畑にラッキョを植えてみた。生長が上々でいまのところ野ウサギにも食べられずここまで大きくなってきた。間に出てきた雑草を少し引きぬく。
ゴボウを作ってわかったのだが間引きしたゴボウはことごとく食用になる。細く小さいから食用にするにはたくさん必要だがやわらかくてうまい。今までゴボウは成熟したものしか食べたことがなかった。
新三楽園に種蒔いたゴボウが出てきた。ここは山林クヌギ伐採跡地を開墾畑にしてゴボウの種を蒔いている。それだけに生長が楽しみな畑。
三楽園上段デコポン園の石垣に這わせてつくったゴーヤのつるが枯れ始めた。はじめ花咲くばかりで実がならないと悔やんでばかりいたが遅くなって実がつきはじめ小さいがなんとかぽついぽつり収穫できこの分では来年の作付に自信ができた。ゴーヤはサル鹿が盗りにこないから三楽園でも作れそうだ。
アマナガトウガラシを植えているのは三楽園中段のイヨカンの間へ植えている。木の間だから日当たりは十分ではない むしろ木陰になって日陰でつくっているようなもの。真夏の暑い日差しをあまり浴びないのがアマナガの寿命に影響しているのかも知れない。
確か七月から収穫しているアマナガトウガラシ 一週間に三回収穫出荷を繰り返しているがまだ三楽園では収穫できる。息の長い作物だ。早く植えたハウス苗のものはもう葉が落ちて新しい実をつけなくなってしまった。
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