春を告げるお酒

あっという間に２月も半ばにさしかかりましたが、まだまだ寒い日続きで、春が待ち遠しい近藤です。



本日は今の季節にぴったりのお酒のご紹介です(´▽`)ノｷﾞﾝﾏﾙ～

◎まんさくの花　純米吟醸　吟丸◎
■原料米：秋田県産酒造好適米　吟の精
■精米歩合：55%　
■アルコール度数：16～17度　
■日本酒度：+3.0　
■酸度：1.4


「マンサク」は立春を告げる花と言われており、このちょっと変わった名前となった由来は…


・梅に先駆けて山々にまず一番に咲くことから「まず咲く」が転じて「マンサク」となった

・金色の花が枝いっぱいに咲く姿が「豊年満作」を連想させることからマンサクとなった

とかとか、諸説あるそうです。

ラベルの山吹色は、まさに「まんさくの花」の色。
冷、常温、お燗と幅広く楽しめるお酒です♪