五ツ星お米マイスター西島豊造の「豊かに造ろう」

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです
(旧ブログ名:喜怒哀楽ハチャメチャ日記)

流通に乗せるな

2017年01月30日 17時41分29秒 | Weblog


農産物を販売するのであれば、品質を維持するための最低の設備は、個人生産者であっても必要となる。
 
規模が小さいとか、年寄りだからとか、人手が足りないとか、設置する場が無いとか、お金が無いとか・・・・
全ての言い訳は通用しない。
  
消費者が、自分が栽培した農産物を買って食べて、もしもなにかあったら、いったいどういう責任を取るつもりなのだろうか。
 
昭和のころでは許されたことだったかもしれない。
しかし、今では全てアウトだ!
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