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【今日のラーメンレシピ】ラーメンの作り方:豚骨ラーメン系

2017-06-15 06:34:32 | B級グルメ

【今日のラーメンレシピ】ラーメンの作り方:豚骨ラーメン系


ラーメンを愛し続けて早十数年。食べに行くばかりではなく、
いつかはラーメンを自作したいなと真剣に考え初めてここ数年。
ついに、納得のゆく味と作り方を編み出しました。

ひとくちにラーメンといっても、醤油ラーメンもあれば味噌ラーメンもあります。
塩ラーメンやオイの大好きな豚骨ラーメン、
はたまたこってりあっさり濃厚白濁家系長浜呼び戻し焦がしネギ背脂サバ節
宗田節醤油ダレ煮卵チャーシュー動物系・・・・

http://oisiso.com/ramen.html

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【風が吹けば桶屋が儲かる論法】日本の司法行政と政治家
http://oyazimirai.hatenablog.com/entry/2017/04/14/160627
ラーメン食べようぜ!!
https://www.facebook.com/groups/566644096857399/

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