ニコ、酒場で戯言

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なべ presents

二代目にゃがにゃが亭@三河島 「塩そば」

2011-12-11 00:00:01 | ラーメン(東京)
以前は曜日限定だった塩が現在は常時食べられます。
スープは醤油のような鶏が前面に出るタイプではなく、
昆布などの旨味を利して深くコクを出すタイプ。

ピロピロの麺は白河らしくありつつ、さらにピロピロ感
の強いタイプ。ヒラヒラ一歩手前。実に美味しい。


住所 東京都荒川区荒川3-61-6
電話番号 03-6806-8586
営業時間 11:30〜18:00(麺切れ次第終了)
定休日 火曜日
ジャンル:
食べ歩き
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