こんにちは！
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先日友人に、から揚げととんかつ、太りにくいのはどっちだと思う？と聞かれました。
どちらも揚げ物だし…と思いつつも鶏肉だからという理由でから揚げと答えると、なんと正解！
理由は、パン粉をつけるトンカツの吸油率は10～20％もあるが、から揚げは６～８％。衣の薄いから揚げのが良いみたいです！
他にも気になって調べてみました！
☆鶏ささ身or牛フィレ肉☆
正解は牛フィレ肉！ダイエットの定番は鶏ささ身。脂肪は少ないが、満腹感に欠ける。
牛フィレ肉は脂肪燃焼を促進するカルニチンや不足しがちな鉄分、ミネラルが多く腹持ちもいい。
☆そうめんorざるそば☆
正解はざるそば！そば粉の含有量にヒントが！
そうめんの原料は血糖値が上がりやすい小麦粉。そばの原料のそば粉は、ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富。麺類を選ぶならそば。
太らない為に、少し気を付けてみるのもよいかもしれませんね(^_-)-☆
さて今回は！大手有料老人ホームでのお仕事をご紹介です！
http://www.nihon-kaigo.jp/job/1433.html
☆京王線「西調布」駅 徒歩5分、京王線「飛田給」駅 徒歩6分
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時給1,700円！（介護福祉士の方）
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