Niki' Kitchen

世界のお料理情報

韓国 釜山ツアー グルメ&観光マニュアル その2:タクシーと地下鉄

2012-04-18 16:06:17 | 韓国 釜山ツアー グルメ&観光マニュアル
さて釜山の街歩きについて ご紹介したいと思います。 釜山にはタクシーが2種類走っています。 黒塗り(左)と一般タクシー(右:黒以外)  ●黒塗りは主に空港やホテルに乗車していますが 街中で見かけることも一般車の2倍の値段以上初乗り4200ウォンです。 ●一般タクシーですと基本料金2キロが1800ウォン(2012年4月現在約130円)なので、2〜3人で乗れば地下鉄やバスを利用するよりグッ . . . 本文を読む

韓国 釜山ツアー グルメ&観光マニュアル その1:天安コムタン

2012-04-17 23:10:28 | 韓国 釜山ツアー グルメ&観光マニュアル
わたしたちのお料理の先生ミンジョンさんが2年限定で釜山にお引越しされました。 まもなく釜山で教室がスタートいたします。 韓国といえばほとんどの人たちがソウルへ訪れると思います。 けれどアクセスが良く、のどかな釜山は観光の穴場!。 成田からは2時間30分。大阪からは1時間30分の飛行時間で到着します。 わたしは今回釜山に行くのに日本旅行を利用しました 料金は25000円弱。これに空港税 . . . 本文を読む

Kiai Nara Ensemble Series 奈良希愛 アンサンブルシリーズ 第1回 ”シューマン ピアノトリオ全曲”

2012-04-11 19:24:15 | 日々のつぶやき..食べ歩きや散策
2012年6月6日 19:00〜21:00 上野の東京文化会館小ホール シューマン:ピアノトリオ 全曲  (Op.63, 80,110) 共演:瀬崎明日香 (Vn), 上森祥平 (Vc) 全自由席 4000円 (学生2500円) マネージメント:ミリオンコンサート協会 03-350​1-5638 チケット: classic@millionconcert.co.jp . . . 本文を読む

根岸 米軍住宅 フレンドシップデイ NEGISHI FRIEND SHIP DAY

2012-04-08 22:17:27 | イベント情報
根岸 米軍住宅 フレンドシップデイ NEGISHI FRIEND SHIP DAY ◆2012年4月14日(土)  10:00-17:00 雨天は4/15日曜に順延の可能性あり . . . 本文を読む

スウェーデンのユニークでエコロジーなサマーホリデーwithターニャ! 

2012-03-25 01:13:56 | イベント情報
スウェーデンのユニークでエコロジーなサマーホリデーwithターニャ!  第一回目の開催は7月26日(木)〜28日(土)です。 残1席 第一回は 開講が決定しました!ありがとうございました 第二回目の開催は8月1日(水)〜8月3日(水)です 残4席 <※旅行の予約がとれます!というかたから順次ご予約とさせていただきます 航空チケットホテル等 ご予約される前に一度事務局までご連絡ください> . . . 本文を読む

初の江 川崎

2012-01-22 03:49:32 | 日々のつぶやき..食べ歩きや散策
毎年先生たちと新年会を開いています 昨年は行わなかったので 今年は久しぶりに横浜の先生たちと横浜方面で開催をしました 今年はいつも写真を撮ってくれている まりこさんのお店「初の江」にいきました 場所は川崎駅東口徒歩10分ほどの一等地 「割烹・小料理」と呼ばれる 昔ながらの会社の接待なんかで使われるお店です。 割烹とは居酒屋と日本料理屋のちょうど中間のようなお店。 カウンターー越しに板さんと、や . . . 本文を読む

Japanese cooking class in Tokyo

2012-01-17 23:55:54 | Japanese cooking les
My name is Fuyumi Tanaka. You can call me Mimi because it’s easier. I am happy to have this opportunity to introduce Japanese home cooking. I will start this class at my house in “Kamisyakujii” My ho . . . 本文を読む

マレーシア料理その3〜キンキンのチリパンミー

2011-12-29 02:43:33 | マレーシア食紀行
クアラルンプールのローカルフードの中で、とにもかくにも 日本人に大人気なのがキンキンの「チリパンミー」という汁なし麺。 ガイドブックにも注意書きがしてあるほど 決して治安が良いとは言えないChow Kit駅から徒歩5分。 裏通りにKin kin (キンキン)というお店があります。 Kin kin (キンキン)に行く以外に、とくに何もないスラムタウン。 街にはふらふら歩いているおじさん、ノラ . . . 本文を読む

ハッサンさんより

2011-11-28 00:47:34 | クラスでの出来事
ハッサンさんより ハッサンさんの好きな配合方法だそうです。 Middle Eastern and African Spice Mixes From Morocco to Pakistan, a wide variety of spice blends create the regional flavors of the Middle Eastern cuisine. Rubbed into m . . . 本文を読む

フードフォト・料理写真教室 1月

2011-11-20 15:55:16 | イベント情報
● 日曜クラス 1月15日(日) 午前11時〜午後1時半予定 2月5日(日) 午前11時〜午後1時半予定 3月4日(日) 午前11時〜午後1時半予定 4月8日(日) 午後1時〜3時半予定→この日のみ時間が違います。 ● 月曜クラス 1月16日(月) 午前11時〜午後1時半予定 2月6日(月) 午前11時〜午後1時半予定 3月5日(月) 午後1時〜3時半予定→この日のみ時間が違います。 4月9日( . . . 本文を読む