Niki' Kitchen

世界のお料理情報

釜山クラス ミンジョンさんの1月14日火曜日 4名様のご予約があります

2013-12-10 20:21:41 | 韓国 釜山ツアー グルメ&観光マニュアル
2014年1月14日火曜日9:00- 教室代金は1日ロングランコース ミンジョンさんのお母さんとミンジョンさんによるキムジャンクラス 現在4名様ですのでおひとりさま12900円です  地下鉄2号線の冬柏駅にあるマリンシティーでお料理教室を開いています ■①教室のお値段■ ●教室代金:1日ロングランコース ~2名様からの開講です。 4名様まではおひとりさま12900円 ⇒現在ここ 5名様か . . . 本文を読む

シンガポールでのインド料理教室ご案内

2013-12-03 01:04:55 | シンガポールでの料理教室
シンガポールで開催していますインド料理教室ご案内です ブログができあがりました こちらでクラスの案内をしております ぜひお越しください ソラボ http://spicesurprise.blogspot.sg/ . . . 本文を読む

スーラさんからヨーグルトの種を分けていただいた方へ

2013-11-18 21:07:16 | クラスでの出来事
スーラさんから大さじ2杯のコーカサス地方のヨーグルトをわけていただいたかたは Ones to boil milk, before preparation it is necessary to wait until some time. You should enter your finger to the boiled milk and if it is possible to wait . . . 本文を読む

フレデリックさんと巡る横浜観光 12月3日火曜日10:00-参加者募集

2013-11-16 01:56:03 | イベント情報
1年間お世話になったフレデリックさんと巡る横浜観光を 12月3日火曜日10:00 行うことになりました 是非皆様ご参加をお待ちしております 雨天の場合の散策場所も計画してあります。 ガイドマップがほしい方は、日本語/英語用意します。お知らせ下さい。 ====================================================== 当日はまきさんが皆さんをガイドして . . . 本文を読む

シンガポールでの西インドベジタリアン料理会 2013年12月(ソラボさん主催のお料理教室です)週末

2013-10-25 01:35:26 | シンガポールでの料理教室
こんにちはソラボです。マンゴやヘナの栽培で有名な西インドのマハーラーシュトラ州で生まれラジスタン州で育ち、 日本に14年住んだ後、現在家族と共にシンガポールで暮らしております。 ■横浜で開講していた時のわたしのプロフィールです http://www.nikikitchen.com/reservation/teacher.php?teacher_id=88 シンガポールで日本人に日本語でイ . . . 本文を読む

シンガポールでの西インドベジタリアン料理会 2013年11月(ソラボさん主催のお料理教室です)平日

2013-10-25 01:24:25 | シンガポールでの料理教室
こんにちはソラボです。マンゴやヘナの栽培で有名な西インドのマハーラーシュトラ州で生まれラジスタン州で育ち、 日本に14年住んだ後、現在家族と共にシンガポールで暮らしております。 ■横浜で開講していた時のわたしのプロフィールです http://www.nikikitchen.com/reservation/teacher.php?teacher_id=88 シンガポールで日本人に日本語でイ . . . 本文を読む

フェスティバル ラティノアメリカーノ 2013

2013-10-14 01:22:30 | イベント情報
社団法人 日本・ラテンアメリカ婦人協会 会長 橋本久美子  毎年恒例となりましたバザーのご案内を申し上げます。 日本・ラテンアメリカ婦人協会では、東京プリンスホテルにおいて盛大なバザーを開催いたします。 中南米及びカリブ諸国からは各国特産の珍しい民芸品・コーヒー・ワイン・食料品、日本側からは、衣料品(婦人服・子供服)、クリスマス用品、その他沢山の品々を準備いたしました。   又、今年も中 . . . 本文を読む

第17回チャリティー・バザー 日本中近東アフリカ婦人会主催

2013-10-11 05:37:02 | イベント情報
第17回チャリティー・バザー 日本中近東アフリカ婦人会主催 http://www.rwandaembassy-japan.org/en/themes/rwanda/rwanda_images/whatsnew/20130717.pdf 日時:2013年10月22日(火曜日)11時から15時まで 場所:ロイヤルパークホテル3F ロイヤルホール 地下鉄 半蔵門線水天宮駅 出口④ホテル直結 日比 . . . 本文を読む

ベトナムのロットの葉 石垣島のラー ロット

2013-10-02 16:24:08 | 食材 アジア編
「ボー クォン ラー ロット(BO CUON LA LOT)」は ベトナムのラーロット(ロットの葉)という香りのよい葉っぱで 牛肉ミンチを巻いて炭火で焼きあげたお料理です。(写真右下) 焼き上げたものをさらに、ベトナムのブンという米麺と、 たっぷりの野菜やハーブと一緒にライスペーパーに巻いて食べます。 漬けだれは人によりヌックマムに小さな唐辛子の浮かんだもので食べたり、好みそれぞ . . . 本文を読む

アゼルバイジャン料理

2013-09-27 02:02:00 | クラスでの出来事
「乙嫁語り」という漫画に出会いました。 とても綺麗な民族衣装に身を包んだ20歳の花嫁アミルが 12歳の少年カルルクに嫁ぐシーンから始まる壮大なストーリー。 舞台は19世紀後半の中央アジア、カスピ海周辺。 タジキスタンやアゼルバイジャン、ウズベキスタンがごったになったようなこの漫画を読むことで 当地の人々の生活感などが身近になったような気がします。 今より、何もかも便利じゃないけれど  . . . 本文を読む