新沼健 日々独言

ブティック自由が丘101とは関係無い、映画・ドラマの感想、美味しかった料理、街歩き、世相などなどを書いています

糖質オフメニュー 「牛しゃぶサラダ」

2017年10月10日 07時53分08秒 | グルメ
▲ 糖質オフメニュー 「牛しゃぶサラダ」


東京自由が丘のセレクトショップ、ブティック自由が丘101の新沼健です。

ブティック自由が丘101とは関係無い、映画・ドラマの感想、美味しかった料理、世相について思うことなどをこちらに書いています。

家人が糖質オフメニュー 「牛しゃぶサラダ」を作ってくれました。

濃いめに味付けたしゃぶしゃぶ用牛肉とねぎ、ミョウガ、大葉、ピーマン、などの香草などを和えたものです。

しゃぶしゃぶ用牛肉はとても良い味に仕上がっていましたが、今回は少々薬味のネギが強すぎました。
薬味を変えてもう一度作ってもらうことになりました。

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セレクトショップ ブティック自由が丘101
http://www.jiyugaoka101.com
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