新沼健 日々独言

ブティック自由が丘101とは関係無い、映画・ドラマの感想、美味しかった料理、街歩き、世相などなどを書いています

濃厚!「豚コマのスタミナ炒め」

2017年07月27日 04時04分19秒 | グルメ
▲ 濃厚!「豚コマのスタミナ炒め」


東京自由が丘のセレクトショップ、ブティック自由が丘101の新沼健です。

ブティック自由が丘101とは関係無い、映画・ドラマの感想、美味しかった料理、世相について思うことなどをこちらに書いています。

家人が「豚コマのスタミナ炒め」を作ってくれました。

大量のニラと甘じょっぱく炒めた豚コマを、卵黄をからめていただきます。
濃厚な味付けですが、適度に卵黄が薄めてとても美味しくいただきました。

多分白飯には最高の組み合わせと思いますが、糖質オフダイエット中につき、残念ながら今回はひかえました。


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セレクトショップ ブティック自由が丘101
http://www.jiyugaoka101.com
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