添加物

最近の加工食品で
添加物を使っていないものには
ほとんどお目にかかれません

食材の他に食塩だけというのは
数少ない貴重品です

『沈黙の春』には
化学物質がいかに生物にダメージを与えるか
という事を書いてありますが
自然の素材でも量が過ぎると
どうなるかわかりません

アレルギーなどが増えてきたことと
関係がなければいいのですが
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