丼季報亭 「8万時間の休息」

心に残る言葉の連鎖を目指して日々の想いを綴っています。

197. 夕張メロンを函館朝市で 

2008-11-16 08:31:00 | Weblog

**** 晩秋道南探訪(3)****  


  北海道の果物と言えば、最初に思いつくのが夕張メロンです。

 前回道北の旅の折に 友人たちに夕張メロンを宅急便で送った時に
 自宅への手配をすっかり忘れていました。

 

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 夕張メロンを求めて2日目午前六時、湯の川のホテルからタクシーでJR函館駅のすぐそばにある函館朝市へ向かいました。 往復のタクシー代や輸送費も考慮すると結局割高なものになりますが・・・。


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 知名度だけは抜群の函館朝市は「有名な朝市から一流の朝市へ!」がキャッチコピー。

 カニ、イクラ等の海産物、メロン、じゃがいも等の農産物、民芸品等を特売。出店店舗総数はなんと860店舗、

そのうち推奨店看板(あさいっちゃんマーク)を揚げているのが約300店舗。

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 市場の規模は約1万坪(3ヘクタール)朝市内従業員数約1,000名が 年間来客数 推定約180万人〜200万人、1日の来客数平均4,000人〜5,000人に応対しています。


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 歴史を遡ると昭和20年頃、函館駅前広場の隅に函館周辺の農業生産者の一部が、換金の必要に迫られ野菜の立売りを始めたのが函館朝市のスタートと伝えられています。

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 戦後の路上市場はどこでも同じかもしれませんが闇市がスタートなのです。紆余曲折を経てその後市所有地を買収、昭和31年9月現在地に移転しました。

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 ちょっと 朝市を覗いたつもりで、しばしの間、店舗と鮮魚を中心とした生鮮食料品をご覧ください。

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  蟹を生きたままその場で目の前で茹でてくれます。
  鮮度はこれ以上なしです。

 Mixi会員の方には動画でもご覧いただけます。
 会員でない方にはゴメンナサイです。

「函館朝市 買った蟹を目の前で」
 こちら


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 帰京した翌日朝市で手配した赤肉メロンが予定通り届きました。
箱には網目の濃い糖度の高そうなメロンが2個入っていました。
届いたのは「らいでんメロン」と言う名称の赤肉メロンでした。

    

     
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注)ブログ記事のうち「函館朝市」の紹介については
函館朝市公式サイトから抜粋・加筆したものです。


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4 コメント

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朝市 (あこ)
2008-11-16 09:59:52
夕張メロンがあるのに夕張市はそれを活かせない
かったのだろうと言う疑問は今もあります。

沢山の傘電球の暖光が朝市の雰囲気を伝えます。
闇市と言う言葉は北朝鮮しか今は聴かない懐かしい
言語です。

毛蟹の色は七宝焼きの瀬戸物のように輝いて
います。
コスト的には (丼)
2008-11-16 15:22:30
あこさん

夕張メロンは 北海道全域農家に栽培されており
夕張だけのものではなくなったのですね。残念

朝市で一個1000円値下げしてくれましたが
往復のタクシー代3500円 輸送費1000円を加算すると
一個当たり1000円ずつ高くなってしまいました。

まだ食していませんが これで 甘くなかったら
 もう・・・。

「丼」

夕張メロンの季節は〜 (モンブラン)
2008-11-16 17:19:20
夕張メロンの旬はいつですか?
いつなんでしょう?
夏かしら〜と思っていました。

初めて、北海道に旅行した時(25歳)、
出された毛蟹の姿にビックリしてしまい〜
食べられなかった思い出があります。

手に持とうとして、触れませんでした。
今は、何でも平気です!
夕張メロンの旬 (丼)
2008-11-17 00:25:49
モンブランさん

さすが いいところに気づきましたね。
そうです夕張メロンの旬は7-8月です。

正確に言うと この時期買える赤肉メロンは
ライデンメロンという品種で夕張メロンではありません。

この他富良野メロンも有名ですが 概ね北海道では
全てを北海道メロンと称し 夏に出荷する赤肉メロンを ほぼ夕張メロンと言っているようですが・・・。

現在はよほどうまく貯蔵していない限り夕張メロンは
買えません。

ところで次の次くらいの記事でまたまた近江商人が
登場します。 これもサプライズでした。 

「丼」

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