日伊文化交流会

サークル「日伊文化交流会」は板橋区で生まれ、東都生協登録サークルとしてイタリア好きの人たちが集まり楽しく活動しています

みんな大好き、サルーミしよう! サルーミアーモ(SalumiAmo)プロモーション開催中!(2016.12.3~12.25)@百貨店等25店舗

2016年12月12日 | イタリア料理・イタリアン食材
みんな大好き、サルーミしよう! サルーミアーモ(SalumiAmo)プロモーション開催中!(2016.12.3~12.25)@百貨店等25店舗



イタリア・サルーミ普及促進協会(会長:フランチェスコ ピッツァガッリ、本部:イタリアミラノ)は 欧州連合(EU)とイタリア政府の支援を受け 日本で2回目となるサルーミのプロモーションを 百貨店などの小売店25店舗で開催中です 
クリスマスに合わせて 皆様ぜひ足を運んでみてください:

全国の小売店(12/3~12/25)にてプロモーションキャンペーンを開催!!

イタリア・サルーミ普及促進協会は 欧州連合(EU) とイタリア政府の支援を得て DOP(保護指定原産地表示)や IGP(保護指定地域表示)の認定を受けた サルーミ(Salumi - 食肉加工品。とりわけ豚肉加工食品を指す)の価値と イタリアの優れたライフスタイルを伝える事を目的とし 日本において様々な普及活動を実施しております


サルーミアーモ (SalumiAmo) とは

サルーミ(Salumi)とは食肉加工品、とりわけ豚肉加工 食品を指す総称です
伝統と品質の歴史遺産でもある イタリアのサルーミはその多くが欧州連合(EU)により DOP、 IGP として認定保護されています
DOP, IGP として EU に 認定保護されている全サルーミ 160 製品のうち、イタリア産の ものは 41 製品(21DOP、20IGP)に及びます

SalumiAmoはその「Salumi」と「Amore(愛)」という2つの言葉 から生まれた造語です
この2つの言葉の組み合わせは、食肉加工品への情熱を表現しています
食肉加工品の文化を共有し、それを広く普及していくことが、「SalumiAmo」の掲げる理 念です
また、食肉加工品に対する愛情が イタリア人の心を結びつけており イタリア人の心の姿を映しだす鏡でもあります

詳細、開催店舗は こちら

ざっと見てみますと... 明治屋広尾店 12/21-15 渋谷ヒカリエShinQs店B2 12/16~20 松屋銀座B1 シャルキュトリーコダマ 12/16-20 イータリー 日本橋三越新館(12/3,4,10,11,17) 同横浜ポルタ店 12/3,4,10,11,17 新宿伊勢丹B1 ワールドミートバル 12/21~25  紀伊国屋青山店 12/3,4,11,17 同等々力店 12/10,11,23,24,25 銀座三越本館B3F A&G by Asahigrant 12/21-25 その他地方etc...


詳しくは こちら

* 公式サイトは こちら

ローマの美食セミナーや スローフードのお話を聞いてきたあとでは その素晴らしさが特に心に響きます... ♡

DOP = Denominazione di origine protetta
IGP = Indicazione geografica protetta

* 掲載を許可いただきました㈱メディア・フレックス様にお礼申し上げます





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