コスモスの1日

主婦の平凡な日々を 綴りたいと思います。

梅の紫蘇もみ&トウモロコシご飯

2017-06-21 08:55:23 | 日記

久しぶりのは 警報が出ていましたが
今は 注意報
よく降ってましたが 今は やんでいます

この前 梅干し漬けましした→梅干し漬け
梅酢があがってきたので 紫蘇買いに 

     「JA大阪泉州農産物直売所こーたりーな」   (大阪府泉佐野市)

             
           

   

    

買ったのは 紫蘇  トマト 水ナス 小松菜 いんげん とうもろこし
紫蘇を洗って 塩で揉みこんで あく抜き
この作業が 大変 疲れる~
きちんとやらないとダメ
とうもろこしは ご飯に~
この前 娘が お弁当に トウモロコシご飯作ってたので 
私も 作りました

    おいしい~

   
   紫蘇                  こんな感じで もっともっと揉みこみました
   その後 梅の中へ
   次は 新生姜を買ってきます


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4 コメント

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ありがとうございました (ikumi)
2017-06-21 09:37:42
はじめまして
読者登録有難うございました

コスモスさんのところへお邪魔をさせて頂くのが
楽しみになりました
よろしくお願い致します
ikumiさん (コスモス)
2017-06-21 18:04:32
こんにちは

こちらこそ 読者登録していただき
ありがとうありがとうございます

ikumiさんのブログへ お邪魔させていただきます

コメントありがとうございます
赤紫蘇 (そよかぜ)
2017-06-21 21:03:38
こんばんは

梅に漬ける赤紫蘇を買ってこられたおですね
今年は3キロ漬け、先日直売所へ紫蘇を買いに行きましたら
”もう時期が終わりました。。”
そう言われたのですが・・
まだこれから出ますよね?!
そよかぜさん (コスモス)
2017-06-22 07:55:50
おはようございます

紫蘇 まだ売ってますよ~
もう終わりって 早いですね

以前 のんびりし過ぎて 7月入ってて
あちこちに 売ってるをさがしまわったことが
あります
でも まだ6月ですものね

コメントありがとうございます

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