中華そば はる樹

冷やおろしそば」（800円）＋「たけのこご飯」（200円）

味付けは醤油感が控えめで、和風だし主体の組み立て。もっと醤油辛いものを予想していたので、ちょっと意外でした。豊かなカツオの風味の後から、醤油の香ばしさとユズの爽やかな香りがほんのりと追いかけてくる、実に和なテイストです。麺は中太平打ち多加水。表面がツルツルと滑らかで、冷水でシメてあるのでコシも充分。派手さはありませんが、シッカリと美味しい麺です。トッピングではチャーシューが秀逸でした。煮込んだ後に炙り焼きにしてあるのか、適度にカリカリ感を残しながら口内でとろけてしまうようなやわらかさ。温泉玉子もカツオ風味の和風醤油ダレとの相性が悪いはずもなく、口内を塩分が支配し始める後半あたりでは、実にウレシイ存在。

総評

まさに「おろしそば・中華そば版」という一杯です。800円という値段を考えると、ボリューム的にやや物足りなさを感じますが老若男女問わず抵抗無く食べられそうな、美味しい冷やしメニューです。ごちそうさまでした。


ファミリー指数 （★★★☆☆）
カップル指数　（★★★☆☆）

　　　味　　　　（★★★☆☆）

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店舗DATA
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店名：中華そば はる樹
住所：春日井市柏原町5-312
電話：0568-56-8301
営業時間：11：30〜14：30、17：30〜21：00
定休日：木曜日
駐車場：11台