洋食おかだ

2012-02-07 | 洋食おかだ


Eランチ(デザート・ドリンク付き980円、5食限定)

アップこそしていませんが、相変わらずちょくちょく伺ってます。これを機に、ブログに洋食おかださん専用カテゴリーを設けちゃいました。創意溢れる店主さんゆえ、また新メニューが出たらブロガー本能?を掻き立てられてアップしたくなるだろうと思ったので(笑)。さて、今回は公式ホームページで告知されていたランチタイムの新レギュラー、Eランチを食べてきました。しかし、なんて艶めかしいビジュアルなんでしょう(笑)。バゲットに所狭しと押し込め・・・ることがボリューミー過ぎて出来ていないのは、飛騨牛のローストビーフ。熱さやソースで味覚が誤魔化されない、肉本来のクオリティーがダイレクトに伝わってくる調理法だと思うんですけど、この美味さ! 野趣性と上品さを併せ持った飛騨牛独特のコクと、ローストならではの香ばしさ、しっとりジューシーでしなやかな繊維感が存分に堪能できます。ドライ&ハード系でサックサクなバゲットとの食感のコントラストもいいなぁ。豪快にかぶりつけるのが何と愉しいことよ。昨年、歯医者で治療しておいてよかった(笑)。もう1品は、オニオングラタンスープ。以前食べた時より、うま味の厚みがパワーアップしているような。このクオリティとボリュームに加え、デザート付きで1000円未満なんて信じられません。それでも、この店の本当の凄味と醍醐味は、ディナータイムでこそ体感できると思っているんですけどね。

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店舗DATA
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店名:洋食おかだ
住所:瑞穂市田之上240-3
電話:058-328-2480
営業時間:11:00〜14:00、17:00〜21:00
定休日:木曜日
駐車場:あり
ジャンル:
岐阜県
キーワード
ローストビーフ 新レギュラー 公式ホームページ
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4 コメント

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Unknown (ともなり)
2012-02-07 21:23:55
秀さんがあんまり推すんで、キニナッテ仕方ないっす。
まずはランチで味わってみます。
ともなりサン (秀@管理人)
2012-02-07 22:22:40
わ、コメントいただくなんて珍しい(笑)。
この店いいですよ。、、、て、あんまり事前に期待のハードル上げてもアレですが。(;^_^A
洗練されているんですけど、上辺だけじゃないといいますか、
一本筋が通った料理なんですよね、どれも。
ちょっと遠いですけど、機会があったらぜひ行ってみてください。
Unknown (HASH-ROYAL)
2012-02-07 23:18:12
こらーっ!
やっぱ先越されたじゃないっすか(笑)。
昨年歯医者で治療の件まで一緒なんて…。
HASH-ROYALさん (秀@管理人)
2012-02-07 23:21:06
えへへ(;^_^A
HASHさんも歯の治療したんですか?
僕の歯はサイボーグみたいになりましたw。

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