ねねの花のある暮らしⅡ気まぐれ日記

ビーグル犬との楽しい暮らし、年に一度の好きな欧州旅、気が向けば庭いじり・・・
そんな私の気まぐれなブログへようこそ!

春色ドレッシング&グルグルパン

2018-02-24 13:13:39 | 料理、パン&お菓子作り





ヒヤシンスがこんなに咲きました
玄関を開けると、とっても良い香りがします
その香りで春を感じます~

そして先日
カルチャー教室後のランチで行ったイタリアン
そのお店の自家製ドレッシング



このピンクは何?って思ったら
赤玉ねぎのドレッシングでした
美味しかったので購入してきました



温野菜にドレッシングをかけて
とても低コストなサラダです
(人参、ブロッコリーの茎、豆もやし、エノキ茸)






グルグルパン(私が勝手につけた)
ETVのイタリア語の中で気になったので作ってみました

今期放送中のEテレのイタリア語とは・・・・・・
バイオリニストの古澤巌さんとイタリア語講師のマッテオさんが
南イタリアを旅しながらイタリア語のフレーズを学ぶもの・・・

私が作ったのは、少し前の回でマッテオさんのお父さんの実家がある小さな村を訪ね
実際の従妹さんがそこでパン屋さんをしていて
その土地に伝わる伝統的なピザの様な物でした
マッテオさんは「懐かしい味」・・・と感激していました
11月の収穫祭には欠かせないものだそう





実際は発酵させないでパリパリに焼き上がっていたようです
ただ、料理番組では無いので詳しい説明が無いため、私が作ったのは
参考にして発酵させてパンの様にしました
番組のイタリアの物とは全然違うのですが味はたぶん同じかと?


伸ばした生地(私はピザ生地/パン焼き器使用)を広げて小さくしたアンチョビ
を適当に乗せて巻き、細く切りクルクル巻き焼いたもの
アンチョビ好きな私は絶対作ってみたい!!と思っていました



クルクルを少しづつ外しながら食べます
美味しかったですが私が作ったのは何か少し物足りない?
明日の朝はとろけるチーズでも乗せて食べてみましょ





今日は暖かくて春のようです








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やっと額装

2018-02-19 14:56:28 | 日記

随分前に仕上がっていたのに、いつか・・そのうちに
と放置していたクロスステッチ
我が家から遠い手芸屋さんに持参し
額と台紙を選び額装してもらいました
前は待っている間に仕上げてもらった記憶があるのですが
1週間程かかりました

取りあえず2点(両方縦型)
どこに飾りましょ



まず一つは





玄関に飾りました


そして



これは和室用にとチクチクして随分前に仕上がっていました
まだ飾ってませんが、そのうちに取り付けてもらいます




カントリー調のハーブの名前が刺してあるもの
これは自分で仕上げました(家にあった額で)
これ!よ~く見ると目がずれているのです
リネンの生地4目を一目とし刺していくのですが
仕上がってから気づきました
あちゃ~~です
でも自分用なので気づかなかったことにします

ハーブなのでキッチンの調味料入れの側面に飾ってみました



まだ何点か仕上がってる作品があるので
少しずつ持って行きましょう!
額装も中々良いお値段になってしまうので



今年は「自分の中でしなくては・・」と思っているものを少しずつですが
片付けたいと思っています




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我が家に来て10年

2018-02-12 21:07:23 | 我が家のビーグル

ネネが我が家に来たのは10年前の2月11日でした



私達夫婦は動物好きで以前猫がいた時期もありました
その頃は今の家ではなく義父母と同居していた家で
息子がまだ小学生、一人っ子だったせいか、いつも猫と遊んでいました
学校の文集はいつも猫の事ばかりを書いていました
その息子も高校卒業と共に進学の為横浜へ
家を離れました

時が流れ

あれだけ寂しかった息子のいない生活にも慣れ
逆に楽になって来ました
大学を卒業して就職、そして結婚して東京に家を購入
息子達の間に長女が誕生

そんなある日
ペットショップを覗いて気になる子を見つけました
でも旅行好きな私達にはまだ無理!無理!と帰宅





帰宅してからも気になって仕方なく
ペットショップのホームページを開くと載っていました
    (孫と同じ2007年生まれ)
↑2枚は、その時の写真(たぶん1か月半くらい)

でもまだ迎えるのはやめておこう・・と私達の間の話


そんな10年前の2月11日
私はまだ仕事をしていて帰宅すると


なんと





あの子がいるではないですか
休みだった主人が連れて来てしまったんです


もう10年も経ったんですねぇ



ネネの誕生日は、12月25日なんですが
昨年のその日はまだエリザベスカラーが外せなくて
誕生日のお祝いはネネが来た日にと思っていました

そんな昨日
ささみ缶に焼き芋と人参を入れてゼラチンで固めて
周りにトマトを飾り、真ん中にハートのケーキもどき
を作りました





私が作っているうちからソワソワしていたので
出来上がった夕食時

お皿を置いて待て!の写真を撮れない程のがっつき様
あっという間に完食でした





ネネが来るず~っと前に(鼻デカさんが流行った頃)



こんな子を雑貨屋さんで見つけました
今も私の車の中にあります
ネネにそっくり!!ですよね
ネネは我が家に来る事になっていたのでしょうね


まだまだず~っと一緒に楽しい思い出を作ろうね



















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ラジオ体操

2018-02-10 15:10:50 | 日記

普段運動らしい運動をしていない私
しいて言えばネネの散歩が軽い運動ってところです
年を重ねる毎に代謝も悪くなって
これは・・ちとやばい!と思っていました

ある日、生協のカタログにこんな子が載っていました



体操ブーブー(R-1)ラジオ体操第一



鼻を軽く押すと1回ごとに

●ブヒー~~健康って素晴らしいィ!ブヒブヒ

●ブヒブヒとっても良い日だね!

●続けるのが大事!ブヒブヒ

●運動するのラジオ体操だけでいいからさ!ブヒブヒ


・・・なんて可愛い子供の声?で喋ってくれます



そして鼻を長押しすると

●ラジオ体操始まるよ~


で体操の音楽が流れます

秋頃からランチ後辺りに
の鼻を押してしています

これは続きそうです
決められた時間ではないし
DVDを観ながらも面倒
(以前持ってましたが、しないので友達にあげちゃいました)

覚えるまで・・・と言うより思い出す迄はユーチューブで確認
すっかり音楽で出来る様になりました
次は何の運動・・・右脇を伸ばして・・とか言うから分かります
何も無い所では出来ないので
この子で暫くは体操出来ています

ネネは音が出るので悪戯はしません
そうでないこのサイズ(手のひらで握れるくらい)は標的なんですけどね







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顏を出していました

2018-02-07 13:33:37 | 日記

今日ネネの散歩をしていたら
近所のお宅の庭に黄色い花が顏を覗かせていました


帰宅して我が家の庭を見てみると



出ていました



木陰になっている所にはまだ少し雪が残っています
毎日こんなに寒いのに確実に春の足音が・・・



クリスマスローズはもう少し



このクリスマスローズは既に花が咲いています
緑色なので分かりにくいですね

あと何週間かしたら春はもっと近付きますね



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